Clafouti de cireșe cu sau fără pietre (148Kcal) LIGHT TO ME
Ah faimosul război! Puriștii jură pe clafoutis cu gropi, ceilalți evocă o similitudine a gusturilor și mai ales un aspect dezgustător pentru a-și scuipa groapa pe farfuria bunicii. Dar cine are dreptate? Este cu adevărat erezie să îndepărtați pietrele de pe cireșe?
Am căutat în blogosfera culinară și nu am putut găsi un răspuns la întrebările mele ... Cu toate acestea, am găsit o alternativă la „cu sau fără gropi”: cu ... dar fără .
Așa că am făcut 3 clafoutis diferite, fiecare cu metoda proprie. Rețeta de bază este aceeași, iar cireșele sunt burlate care provin de la un producător local care îmi place în mod deosebit.
Metoda Laïtoumi = 1 CookHelp/persoană (150gr): dimineață, amiază, gustare sau seară (din faza preliminară)
WW Smartpoints = 2 SP/persoană (150gr)
Propuneți WW = 2 puncte/persoană (150gr)
Flexipoint WW = 1 punct/persoană (150gr)
IG LOW: 10/persoană
Dieta Dukan: Conso și Stab
Masa de calorii (per 100gr)
| 93,7 kcal | 2,08 g | 3,72 g | 14,97 g |
Ingredientele (pentru 6 până la 8 persoane sau 148Kcal/persoană [157gr]):
-700gr de visine-160gr lapte degresat-3 ouă-40gr de făină-1 plic de zahăr vanilat-7gr de stevie (sau 70gr de zahăr)
-1 vârf de sare
Prima metodă (cu nuclee):
Să începem prin a pregăti aparatul amestecând toate ingredientele (cu excepția cireșelor). Așezați cireșele în fundul unui vas antiaderent și turnați amestecul peste ele. Se coace la 180 ° C timp de 50 de minute.