Clătite de hrișcă înainte de micul dejun maraton - rețete sportive
Bine ați venit la Rețete sportive! Dacă sunteți nou aici, vă recomandăm să citiți cartea mea „44 de soluții la problemele de alimentare care vă strică eforturile”: faceți clic aici pentru a descărca cartea gratuit! 🙂
Bine ați venit înapoi la Rețete sportive! Întrucât nu este prima dată aici, vă recomandăm să citiți cartea mea „44 de soluții la problemele de energie care vă strică eforturile”: faceți clic aici pentru a descărca cartea gratuit! 🙂
Acesta este ora afișată pe alarma telefonului dvs. în această duminică dimineață.
Gata, e ziua cea mare ! Ești încântat și în același timp ai mizeriile.
Ți-e teamă că nu-ți vei atinge scopul. Să suferi de acestea tulburări digestive oribile sau suferă o lipsă de energie.
Dar din fericire, știi că poți conta pe micul dejun înainte de maraton: clătite de hrișcă !
Combustibil de înaltă calitate !
Desigur, această rețetă de clătite din hrișcă poate fi folosită și la micul dejun înainte de orice eveniment de rezistență.: semimaraton, traseu, triatlon, ciclism, drumeții ...
Acest articol face parte dintr-un eveniment interblogger găzduit de Alexandra de pe blog Cronicile unei vieți mai sănătoase. Pentru a descoperi blogul Alexandrei și a afla mai multe despre acest carnaval de articole, este aici.
De ce această rețetă este preferata mea pentru micul dejun înainte de maraton ?
- Digera pentru a evita problemele digestive: lapte și fără gluten, cu conținut scăzut de fibre.
- Indicele glicemic controlat pentru a evita hipoglicemia înainte de plecare: făina de hrișcă are un IG mediu și este combinată cu proteine pentru a reduce indicele glicemic. Aveți grijă să nu răspândiți nimic pe el.
- Sursa de proteine: ou.
- Ușor de pregătit cu o seară înainte sau dimineața evenimentului tău.
- Și pentru a termina, este delicios! În cele din urmă, este întotdeauna la fel, gusturile și culorile nu pot fi discutate. Îmi place gustul făinii de hrișcă, dar nu toată lumea o face 😉

Asta este, ai o dorință nebună de a testa imediat rețeta ?
Iată deci ingredientele.
Ingredientele acestei rețete de clătite de hrișcă
Pentru aproximativ 4 până la 6 clătite la micul dejun înainte de maraton, veți avea nevoie de:
- 50g făină de hrișcă,
- 50g de băutură vegetală (îmi place băutura de orez, dar funcționează și cu lapte de vacă),
- 1 ou,
- 1 vârf mare de bicarbonat de sodiu,
- 1 lingura praf de migdale,
- 1 linguriță de ulei de măsline,
- compot fără zahăr adăugat (opțional: dacă doriți să înmuiați gustul făinii de hrișcă sau să adăugați mai multă catifelare).