Cod și ardei confițați pentru 4 persoane - rețete elle a table
Ingrediente
- 600 g cod sărat
- 3 ardei galbeni sau roșii frumoși
- 4 căței de usturoi
- 16 roșii cherry
- sucul de 1 portocală
- 1 lingură de oțet balsamic
- 1 lingură de ulei de măsline
- Ardei speleta
Pregătirea
Așezați codul într-o strecurătoare, cu pielea în jos, dacă este disponibil, către dvs. Așezați totul într-un castron mare, apoi acoperiți codul cu apă. Schimbați apa în mod regulat.

Spălați, coajați și semănați ardeii. Tăiați-le în benzi. Spălați roșiile cherry.