Comori HuffPost Life Hive
Continuând să navigați pe acest site, acceptați utilizarea cookie-urilor pentru a vă oferi conținut și servicii adaptate intereselor dvs. și politicii noastre de confidențialitate. Aflați mai multe și gestionați aceste setări.
Henri Clément Purtător de cuvânt al Uniunii Naționale a Apiculturii Franceze cu Nicolas Cardinault Doctor în științe, specialitate nutriție umană - Director științific Pollenergie
Flori, zeci de flori, mii de flori. Nu. Miliardele de flori oferite sau îngropate în inima munților noștri, a câmpiilor noastre, a lăsării văilor noastre. Mare, mic, mic, ridicat spre cer, curbat spre sol. Galben, albastru, roșu, alb, portocaliu.
Vizitat cu greu de miliarde de albine discrete care hrănesc asiduu polenul și nectarele. Când vremea o permite.
Mii de ore de zbor pentru câteva kilograme de miere, pentru câteva grame de lăptișor de matcă, polen, propolis.
Te lasă întrebat.
Nici o ființă vie de pe pământ nu ne oferă o astfel de varietate de produse. Și ce produse !
Și să cred că, fără munca albinelor, aceste substanțe ar fi ignorate și pierdute iremediabil !
Fructul îngrijirii luate de stupi de apicultori pe tot parcursul anului, le recoltează, le condiționează, dar nu le adaugă nimic și nu le ia nimic.
Adevărata chintesență a naturii, comorile stupului rezultate din hrănirea numai a plantelor rămân pure și autentice. Să le descoperim !
Mierea este un aliment deosebit de interesant în dieta curentă datorită bogăției sale energetice oferite de zaharuri (în principal glucoză și fructoză) și bogăției sale în vitamine, minerale și oligoelemente (magneziu, calciu, fosfor, fier, zinc etc.). Acesta va înlocui cu succes zahărul alb, oferind combustibil esențial (glucoză) pentru funcționarea creierului și a mușchilor. Mâncare apreciată de sportivi datorită zaharurilor sale rapid asimilabile, este, de asemenea, foarte potrivită pentru diabetici, dar cu moderare, deoarece nu provoacă o creștere atât de semnificativă a zahărului din sânge precum zahărul alb. Aceste proprietăți antimicrobiene, antiinflamatoare și antioxidante sunt recunoscute pe scară largă pentru a combate tusea (copii> 1 an). În cele din urmă, este un agent antiinfecțios excelent care stimulează vindecarea rănilor și arsurilor. Pentru această indicație, se poate folosi numai mierea care a urmat un protocol de fabricație în conformitate cu standarde microbiologice riguroase.
Laptisorul de matca este cu siguranta cel mai revitalizant supliment alimentar natural pentru organism, foarte util in perioadele de oboseala fizica si psihica sau in timpul convalescentei. Laptisorul de matca contine multe elemente esentiale care vor stimula multe functii vitale ale corpului tau. Are o activitate antioxidantă care protejează diferitele organe ale corpului (ficat, rinichi, neuroni) de atacurile radicale induse de agenții toxici. Consumul de lăptișor de matcă ar duce, de asemenea, la o scădere a nivelului de colesterol rău, în principal la vârstnici și ar reduce creșterea glicemiei după masă. Exercită o acțiune stimulatoare asupra sistemului imunitar și asupra celulelor stem ale măduvei osoase. Un studiu a arătat că consumul de lăptișor de matcă promovează și accelerează reconstrucția osoasă. Dar atenție, dacă există multe forme diferite de prezentare a acestui produs, doar lăptișorul de matcă proaspăt își păstrează toate virtuțile minunate.