Compania alimentară De ce Nestlé este atât de nepopulară - Handelsblatt
Produsele Nestlé ne înconjoară viața de dimineață până seara. Vă prezentăm cele mai importante mărci, companii și filiale ale Nestlé.
La nivel mondial, Nestlé cumpără drepturi de apă de la autoritățile statale de apă. Acest lucru permite companiei să pompeze apă direct din apa subterană (sub suprafața pământului). Nestlé purifică această apă și apoi o vinde ca „apă de masă” îmbuteliată în sticle de plastic, de exemplu sub marca „Nestlé Pure Life”. Divizia Nestlé Waters responsabilă de afaceri are 95 de unități de producție în 34 de țări. Inclusiv în sudul Africii, Pakistanului și Etiopiei.
Acuzația centrală: Nestlé o pompează acolo unde apa este deja puțină - și câștigă bani cu ea. Nestlé are unsprezece locații doar în Africa de Sud. Din cauza celei mai grave secete din toate timpurile, există în prezent o criză a apei acolo.
În Cape Town, un nivel oficial de economisire a apei este în vigoare chiar de la 1 februarie: toată lumea are voie să consume doar 50 de litri pe zi. Imaginați-vă: fiecare german consumă în medie 121 de litri pe zi. O sticlă de „Viață pură”, apa Nestlé vândută acolo, costă echivalentul unui euro.
Critica privatizării apei Nestlé
Nestlé nu este conștient de vina și insistă să nu dăuneze resurselor locale de apă. Pe pagina de pornire, compania face publicitate cu un premiu de la organizația Oxfam, care confirmă buna gestionare a apei Nestlé.
În 2018, Nestlé a declarat că a avut vânzări de 7.878 miliarde de franci elvețieni (aproximativ 6,9 miliarde de euro) numai cu produse din apă. Aceasta reprezintă mai mult de o doisprezecime din vânzările totale, care au crescut cu două procente până la 91,4 miliarde de franci elvețieni în 2018.
Nestlé Waters crește vânzările în 2018 prin prețuri mai mari
Dacă aruncați o privire mai atentă asupra numerelor, veți observa că Nestlé și-a majorat veniturile dintr-un motiv - compania și-a vândut apa mai scumpă. Potrivit unui comunicat de presă, Nestlé a crescut prețurile cu 2,7% în 2018.
Astfel de fapte provoacă de obicei critici. În 2012, documentarul „Viața îmbuteliată” a arătat lumină asupra afacerii Nestlé cu apă. Printre altele, el acuză grupul că este responsabil pentru seceta din unele regiuni din Pakistan.
Ce spune Nestlé despre asta? În film - nici un cuvânt. Nestlé a refuzat să fie intervievată. Motiv: documentația este unilaterală și nu prezintă în mod corect Nestlé și angajații săi. Vrem să știm de la Nestlé dacă fură apă de la oameni.
Purtătorul de cuvânt al presei s-a referit la site-ul web deoarece această întrebare a fost pusă din nou și din nou de ani de zile și a primit deja răspuns. Într-adevăr: Nestlé a scris un articol întreg despre documentarul „Viața îmbuteliată”. Răspunsul la întrebarea dacă afacerea Nestlé cu apă provoacă secetă în Pakistan:
"Nu este adevarat. Uzina Sheikhupura de la Nestlé din Pakistan pompează apa din două fântâni adânci. Se estimează că există în jur de 680.000 de puțuri în regiunea Lahore. ”- Nestlé pe site-ul său web
Trailer de film Bottled Life: „Le pasă doar de bani. Sunt prădători, vânători de apă ".
2. Critici din partea Greenpeace: Nestlé ucide pădurea tropicală cu ulei de palmier în Kitkat!
Uleiul de palmier este un ulei vegetal care se extrage din fructele palmierului. Este uleiul vegetal cel mai cultivat din lume și se găsește în produse de patiserie, margarină și cofetărie, cum ar fi Nutella. Uleiul de palmier face delicioase batoanele de ciocolată și le lasă să se topească ușor pe limbă.
Problema: în cazul în care se cultivă palmieri în plantații, pădurea tropicală trebuie adesea să moară. În Indonezia, aproape 20 de kilometri pătrați de pădure tropicală se pierd în fiecare zi din cauza uleiului de palmier, potrivit Greenpeace. Aceasta face ca o zonă să aibă dimensiunea a 100 de terenuri de fotbal pe oră.
În 2010, Greenpeace a criticat Nestlé pentru utilizarea uleiului de palmier în producția de ciocolată Kitkat. Organizația a început o campanie de socializare pe Youtube împotriva barei cu ulei de palmier din pădurea tropicală defrișată:
Campania Greenpeace împotriva lui Kitkat: „Dați o pauză orangutanului ...”
Nestlé a promis recuperarea. „În Germania, ne-am stabilit obiectivul de a folosi numai ulei de palmier cultivat în mod durabil pentru produsele noastre până în 2015”, scrie compania pe site-ul său web. Pentru ca natura să nu fie distrusă, se bazează pe lanțuri de aprovizionare care arată clar dacă pădurile tropicale sunt defrișate ilegal pentru producția de ulei de palmier.
Defrișarea pădurii tropicale de către uleiul de palmier
Potrivit unui raport al Guardian, Nestlé nu a reușit să atingă acest obiectiv. O purtătoare de cuvânt a companiei a declarat ziarului britanic că 90% din uleiul de palmier poate fi urmărit în prezent până la moara de ulei - dar doar aproximativ două treimi până la plantație.
Vor să poată urma calea 100% până în 2020. În limbaj simplu, aceasta înseamnă: o mare parte din uleiul de palmier folosit provine încă din surse necunoscute. Nu sunt excluse plantațiile ilegale din pădurea tropicală. Nestlé confirmă, de asemenea, acest lucru la întrebarea:
„La sfârșitul anului 2016, am putut urmări mai mult de 90% din uleiul de palmier pe care l-am achiziționat înapoi la moară, din care 57% provenea [...] în mod responsabil și îndeplinește cerințele noastre stricte. Până la sfârșitul anului 2020, dorim să putem urmări 100% din petrolul pe care îl cumpărăm înapoi în plantații. Nestlé Germania își obține deja tot uleiul de palmier din lanțuri de aprovizionare transparente în mod corespunzător sau din culturi certificate. Acest obiectiv a fost atins deja în 2015. "
De altfel, principalele zone de creștere a uleiului de palmier la Nestlé Germania sunt Indonezia și Malaezia.
Al treilea scandal: Nestlé susține experimentele pe animale cu șoareci!
Experimentele pe animale fac, de asemenea, titluri. În 2014 Nestlé a fondat filiala „Nestlé Skin Health”. De atunci, vinde produsele botox Dysport și Azzalure de la compania britanică Ipsen. Botoxul este o neurotoxină care se injectează sub piele într-o formă foarte diluată pentru a netezi ridurile. Oamenii de știință au comandat Nestlé să testeze produsele companiei exclusiv pe șoareci, explică Asociația Germană pentru Protecția Animalelor.
„Putem face apel doar la Nestlé să înceteze vânzarea produselor Botox și să promoveze utilizarea metodelor alternative de testare prin creșterea presiunii adecvate la producătorul Ipsen. În caz contrar, Nestlé împarte responsabilitatea pentru suferința animalelor. ”- Thomas Schröder, președintele Asociației germane pentru bunăstarea animalelor
Nestlé ar putea opri efectiv testarea pe animale
În experimentele pe animale pe botox, cercetătorii testează eficacitatea medicamentului prin injectarea de botox în cavitatea abdominală a șoarecilor. Dacă jumătate din șoareci mor, doza este considerată prea mare. Un fel de macabru, nu-i așa?
Alți producători arată că există o altă cale. Liderii pieței Allergan și Merz folosesc teste cu celule umane în loc de experimente pe animale din 2011 și, respectiv, 2015. Cu privire la cazul actual, Nestlé explică:
„Ca parte a procesului de aprobare, medicamentele și produsele dermatologice sunt supuse unor teste stricte care sunt solicitate de autoritățile de reglementare înainte de a putea fi utilizate la om. Autoritățile competente solicită ca unele dintre aceste teste să fie efectuate pe animale. "
Partenerul Ipsen lucrează la alternative pentru înlocuirea testelor în viitor. Acestea nu sunt primele experimente pe animale. Încă din 2011 a ieșit că Nestlé desfășoară experimente pe animale pentru marca Nestea de ceai cu gheață, pentru a testa toleranța.
4. Critica față de Nestlé: mâncarea pentru copii dăunează copiilor!
Nestlé este, de asemenea, criticată în prezent pentru hrana pentru copii. Un raport al Fundației pentru piețe în schimbare a examinat luna aceasta alimentele pentru bebeluși Nestlé. Cu un rezultat nu prea bun. În special în critici: sloganul publicitar al Nestlé „cel mai apropiat de laptele matern”. Sloganul este folosit la nivel mondial, deși compoziția produselor este foarte diferită în întreaga lume, critică susținătorii consumatorilor.
Au examinat peste 70 de produse pentru bebeluși din 40 de țări. Principala constatare a raportului: produsele Nestlé nu se bazează pe știința nutriției, ci sunt orientate în primul rând spre profit și creștere în detrimentul copiilor.
Am vrut să știm ce a spus Nestlé despre acest ultim scandal - iată răspunsul direct:
„Am invitat Fundația piețelor în schimbare la un dialog cu noi pentru a discuta rezultatele raportului și pentru a corecta unele dintre punctele incorecte. [...] Nu folosim nicio afirmație care să ne idealizeze produsele sau să sugereze că acestea sunt echivalente sau chiar superioare laptelui matern, nici pe produsele noastre, nici în alte comunicări. "
Dar acesta nu este primul scandal alimentar pentru bebeluși. În 2008, o filială Nestlé din China a vândut lapte praf contaminat. Șase copii au murit din cauza laptelui praf, iar 300.000 de copii au trebuit tratați în spitale.
Concluzie: Nestlé nu înțelege critica
Nestlé nu înțelege de ce este mereu criticată, scrie compania pe site-ul său. În același timp, compania alimentară recunoaște: „Da, am făcut greșeli în trecut. Dar le-am corectat în mod sistematic și am căutat un dialog direct cu criticii. ”Singura întrebare care rămâne este de ce există întotdeauna noi scandaluri.