Consumul de ciocolată fierbinte ar reduce riscul de infarct
Video: Infarct miocardic - infarct
Iubitori de ciocolată, iată, în sfârșit, explicații științifice care merg în direcția voastră. Două studii recente publicate în revista Age și în British Journal of Nutrition și transmise de revista britanică TheMirror subliniază că ciocolata reduce riscul de infarct.
Realizat pe 42 de bărbați, primul studiu a constatat beneficii cu consumul zilnic de ciocolată la participanții cu vârsta mai mică de 35 de ani, precum și la cei de la 50 la 80 de ani. Datorită flavonoidelor din ciocolată, ambele grupuri de participanți au prezentat o vasodilatație mai bună, o creștere a volumului vaselor de sânge. Capacitatea de dilatare a navei a fost crescută cu mai mult de 30% în ambele grupuri.
În cel de-al doilea studiu, riscul de boli cardiovasculare a fost redus cu 22% după consumarea unei băuturi bogate în flavonoide de două ori pe zi timp de patru săptămâni. Aici, lucrarea a fost efectuată asupra bărbaților și femeilor cu vârste cuprinse între 35 și 60 de ani. De asemenea, s-au observat scăderea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol.