Copiii 5 sfaturi pentru o dietă echilibrată
Actualizat 09 septembrie 2016, 11:55 a.m.
De Fabienne Broucaret
S-a întors la școală. Între întoarcerea la serviciu și școală, cumpărăturile pentru rechizite școlare și înregistrarea la sport sau la teoria muzicii, nu există timp. Rezoluțiile alimentare bune se destramă rapid. Iată cinci moduri de a găti mese variate și echilibrate pentru copiii dvs. pe tot parcursul anului. Și este promis: nu veți petrece ore în bucătărie.
Obiceiuri de păstrat după vacanță
›Continuăm să mâncăm fructe
În vacanță, ne luăm adesea timp pentru a merge la piață de mai multe ori pe săptămână. Suntem mai ușor tentați de produsele proaspete și de sezon. Prin urmare, oferim fructe mai regulat copiilor noștri, mai ales ca gustare sau desert.
„Vara, coșul cu dulciuri sau prăjituri este adesea înlocuit cu un coș cu fructe, notează nutriționistul Béatrice de Reynal, autor Adevăruri care nu mănâncă (Vuibert). Așa că îi sfătuiesc pe părinți să păstreze acest obicei bun pe tot parcursul anului. De asemenea, pot pune boluri cu bucăți de mere sau ananas gata de mâncare în frigider. Copiii vor fi tentați dacă fructele sunt la îndemână. "
Încercați să rezervați o jumătate de oră sau o oră în fiecare weekend pentru a naviga pe piața cea mai apropiată de dvs. Și de ce să nu faci din asta o ieșire în familie ?
›Continuăm să luăm micul dejun
„Unul dintre obiceiurile bune dobândite în general în timpul sărbătorilor este acela de a lua un mic dejun bun”, explică dietista Véronique Liégeois. Acesta este un obicei care ar trebui păstrat absolut la începutul anului școlar, chiar dacă timpul este uneori scurt, deoarece micul dejun ar trebui să furnizeze teoretic 25% din nevoile noastre zilnice. "
Pentru mai multe
Un mic dejun cu vitamine
›Compoziția micului dejun
Trei categorii de alimente sunt esențiale: un fruct sau un suc de fructe, proteine cu iaurt, brânză, un pahar de lapte sau o felie de șuncă și în cele din urmă carbohidrați complecși, indiferent dacă este vorba de pâine prăjită sau pâine untată și/sau cu gem, brioche sau clătite.
„Trebuie să vă modificați cu adevărat micul dejun și să nu le oferiți același castron de cereale în fiecare dimineață”, spune Véronique Liégeois, autorulLa masă copiii și D 'La masă adolescenți (Flammarion). Oricum, vor arde ce au mâncat dimineața, antrenându-se în timpul zilei. Deci, nu vă faceți griji dacă copilul dumneavoastră preferă o bucată de brioșă decât pâinea. "
Duminica dimineața, încercați să luați micul dejun cu familia în jurul produselor de patiserie sau prăjituri. Pregătește-i cu o zi înainte cu copiii tăi, vor fi doar mai buni.
›Copilului meu nu îi este foame dimineața: ce să faci ?
Toți specialiștii îți vor spune: dacă copilul tău nu îți este foame dimineața, probabil că a mâncat prea mult cu o seară înainte sau pentru că nu a dormit suficient. Așa că încearcă să-i ușurezi puțin cina și să te asiguri că își face somnul.
Dacă nu vedeți nicio îmbunătățire, dați-i un pahar de suc la poalele patului. Ar trebui să-i stimuleze apetitul pe măsură ce se pregătește. Așa că ar trebui să-i fie foame de micul dejun chiar înainte de a pleca la școală.
În ultimă instanță, faceți-i o mică gustare. „Această practică nu trebuie sistematizată”, avertizează Véronique Liégeois. Preferați iaurturile potabile, laptele de ciocolată într-o sticlă mică sau chiar compoturile vândute în tărtăcuțe. În toate cazurile, evitați prăjiturile industriale grase și dulci. "