Cremă de smochine cu brânză cu nuci și miere dulce

ingrediente pentru

• 300 g cremă de brânză
• 4 smochine uscate
• 1 mana de nuci
• 1 lingură de miere
• 1/2 tei
• Sare piper

• 1 smochin proaspăt
• 1 lingură de miere
• 1 lingură de granola
• 2 crenguțe de cimbru de lămâie

Valori nutriționale (per 1 porție)

Farina Terhaag

Acrobat de bucătărie

Ziua perfectă a Farinei începe cu un mic dejun consistent. Face o pauză cu tort de afine și ciocolată, espresso și o discuție cu colegii ei de la Springlane. Punctul culminant al zilei este un curry thailandez picant.

Descriere

Această baie cremoasă de smochine și cremă de brânză este preparată conform principiului minim: efort mic pentru o plăcere maximă. Tăiați rapid câteva smochine, tăiați nucile, împăturiți-le în crema de brânză și condimentați după gust. O baie savuroasă, dulce cu crocant, ideală pentru serile confortabile de gustări.

Folosiți doar smochine uscate pentru curățare, nu smochine proaspete. Dacă faceți piure de smochine proaspete și le amestecați cu crema de brânză, înmuierea capătă o notă amară.

---