Crisp și călătoresc cu foaia de patiserie - Marie Claire

crisp

Adăugați la Favorite Getty Images

Foi de cărămidă și dacă pariați pe subțire ?

Dieta, de ce nu. Dar nu în detrimentul aromelor și al lacomiei. Foaia de patiserie este poate un aliat care să vă mulțumească, fără calorii. Totul depinde de ce alimente îl garnisi, desigur. Foaia de patiserie conține doar făină de grâu, apă și sare. De unul singur, este foarte scăzut în calorii, cu doar 50 de calorii pe frunză. Poate înlocui cu ușurință aluatul foietajos pentru a face cifre de afaceri, plăcinte sau plăcinte. Când este gătit, devine crocant și reține sucurile și lichidele din umplutura. Imaginați-vă un aperitiv cu smântână de brânză sau puf de spanac sau migdale de fructe de pădure roșii pentru desert, fără vina. Este posibil cu foaia de patiserie.