Cu magneziu, puneți-vă în formă!
VS hopa de oboseală, lipsă de energie, moral scăzut, pierderi de memorie. Dacă toate aceste mici probleme au fost datorate unui deficit de magneziu, o sare minerală foarte utilă pentru funcționarea corpului nostru?
Magneziul ajută la depășirea albastrului, la păstrarea energiei și participă la funcționarea mușchilor: un studiu recent arată că voluntarii în vârstă de 71 de ani și-au văzut în medie puterea după o vindecare de trei luni. De asemenea, ajută la reglarea ritmului cardiac și la reducerea tensiunii arteriale.
Multe studii concluzionează un risc mai mic de a dezvolta boli cardiovasculare cu un aport suficient. Esențial pentru acțiunea insulinei (un hormon care normalizează nivelul zahărului din sânge după masă), poate chiar proteja împotriva diabetului de tip 2.
În cele din urmă, promovează o bună mineralizare osoasă. Oboseala, anxietatea, nervozitatea, tulburările de somn, crampele, slăbiciunea musculară sunt toate semnele unui posibil deficit.
• Disponibil în alimentele noastre
Multor francezi le lipsește magneziul, iar înaintarea în vârstă îi scade asimilarea. Potrivit sondajului Inca 3, aportul mediu pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 65 și 79 de ani este de 325 mg, în timp ce 360 mg pentru femei și 420 mg pentru bărbați. Motive bune pentru a paria pe cele trei familii de alimente care sunt cele mai bogate:
- Legume (linte, fasole albă, naut.), De două până la trei ori pe săptămână. Aceste alimente oferă proteine vegetale de bună calitate și vă permit să consumați mai puțină carne. Pentru a le digera bine, lăsați-le să se înmoaie timp de douăsprezece ore (cu excepția lintelor) și gătiți-le suficient. Cu cât au fost stocate mai puțin, cu atât se rehidratează mai bine și sunt mai digerabile. Cel mai bun: consumați-le anul recoltei.
- Migdale, alune, nuci, fistic, cu o mână (aproximativ 20 g) pe zi. Aceste fructe uscate sunt surse excelente de fibre, grăsimi nesaturate cardiovasculare benefice și vitamine B și E.