Culturism cât de multe proteine pentru a câștiga masă și putere
Cerințele de proteine atunci când practicăm culturismul sunt de două ori aportul recomandat pentru un sedentar, mai ales după 40 de ani.
Antrenamentul de forță are multe beneficii pentru sănătate, deoarece vă ajută să rămâneți slab și să luptați împotriva diabetului. Dar dacă vrei să câștigi masă și putere, trebuie să consumi suficiente proteine. Conform rezultatelor unui nou studiu publicat în British Journal of Sports Medicine, aceste nevoi depășesc aporturile recomandate, mai ales după 40 de ani.
De ce este important acest lucru
Mușchii sunt compuși în mare parte din proteine. Când facem exerciții cu greutăți, punem presiune pe mușchii noștri și provoacă leziuni minuscule țesutului muscular, care are nevoie apoi de noi proteine dietetice pentru a fi reparate. Această reparație implică un proces celular care duce la o creștere a proteinelor contractile (actină și miozină) și a numărului de sarcomeri, filamentele care acoperă fibrele musculare. Acest lucru mărește diametrul fibrelor individuale și duce la un mușchi mărit.
Acesta este motivul pentru care persoanele care exercită forță recurg adesea la băuturi sau suplimente îmbogățite cu proteine, în încercarea de a susține creșterea masei musculare. Studiile arată că, în general, creșterea aportului de proteine duce la o creștere a masei musculare și la o reducere semnificativă a grăsimilor, în special la nivelul abdomenului. Rămâne de văzut câtă proteină alimentară trebuie să aveți.
Ce au descoperit cercetătorii
Multe studii anterioare pe acest subiect au analizat fie un tip de proteină, fie o anumită populație. În acest nou studiu, cercetătorii au reunit munca desfășurată cu privire la relația dintre culturism și aportul de proteine. Au luat în considerare 49 de studii care au durat cel puțin 6 săptămâni, cu grupuri de control, aporturi de proteine și diferite populații.