Cum să evitați să câștigați kilograme înainte de sfârșitul închiderii
Luni invitată a emisiunii „Fără programare”, la Europe 1, nutriționistul Patrick Serog a dat câteva sfaturi pentru a menține o dietă echilibrată în perioada de detenție și pentru a evita punerea kilogramelor în plus. Totul se bazează în special pe organizarea și ritualizarea meselor.
Putem concilia închiderea și alimentația sănătoasă? Într-o perioadă în care milioane de francezi sunt obligați să rămână acasă, din cauza epidemiei de coronavirus, tentația este excelentă pentru mulți să-și schimbe dieta, fie din lipsă de timp, organizare slabă, sau totul, pur și simplu favorizând alimentele cu zahăr care sunt adesea reconfortant pentru moral. Invitat luni de la Europa 1, medicul și nutriționistul Patrick Serog a venit să ofere câteva sfaturi despre cum să mănânci bine în următoarele săptămâni și să eviți câștigul de kilograme în plus.
Chiar creștem în greutate la închidere ?
Potrivit lui Patrick Serog, este „normal” să câștigi în greutate în perioadele de închidere, în special deoarece cheltuielile cu energia „scad cu aproximativ 15%”. Și în fața acestei reduceri a activității și a schimbării dietei, nu toată lumea este creată la fel. „Depinde de fiecare individ, de modul în care se va comporta, dar și de proporția sa personală pentru a crește în greutate”, explică nutriționistul la microfonul lui Mélanie Gomez. „Când sunteți deja supraponderal, vă este ușor să câștigați kilograme în plus”.
În plus, dincolo de dificultatea de a pierde kilogramele acumulate, creșterea în greutate poate provoca în special probleme de sănătate. Astfel, „dincolo de o anumită limită de greutate, organismul își va pierde metabolic controlul, de exemplu cu niveluri de zahăr din sânge care vor crește și de ce nu declanșează diabetul”. În cele din urmă, insistă Patrick Serog, „nu ai niciun interes să te îngrași în comparație cu o infecție de tip Covid-19, deoarece cu cât suntem mai grași și cu cât avem mai multe probleme de diabet, cu atât avem mai multe riscuri de complicații”.