Cum să gătești acasă Lagman

Încercați să gătiți la casa Lagman. Nu vă veți asigura doar abilitățile lor culinare, dar vă veți bucura și pentru bărbatul ei. Pentru pregătirea Laghman veți avea nevoie de:

astfel încât obțineți

1.500 de grame de carne, bucătarii din Asia Centrală folosesc carne de oaie, dar dacă nu mâncați, puteți înlocui
2. 2 ardei roșii
3,5 litri de bulion
4.2 roșii sau pastă de roșii
5. Capul de usturoi verde, ceapă și ridiche
6. ulei vegetal
7. 2-3 linguri verzi
De asemenea, ar trebui să pregătiți tăiței Laghman pe care doriți să-i pregătiți. Căci va trebui:
1.300 g de făină
2.1 albus de ou
3. sare 1 linguriță de

Presărați făină pe masă, faceți o gaură în mijloc și turnați-o cu apă și proteine. Apoi frământați ușor aluatul. Adăugați apă, astfel încât să obțineți un aluat puternic, dar. Apoi întindeți aluatul astfel încât să obțineți o foaie, apoi tăiați-o în straturi subțiri de 4-5 cm și împăturați-o peste cealaltă. Apoi tăiați tăiței mărunt și lăsați-i să se usuce. Procedați după dorința sosului.