Cum se măsoară caloriile
Caloriile sunt pe fiecare aliment ambalat și joacă un rol cheie în slăbirea și îngrășarea. Informația este întotdeauna dată în kilocalorii, pe scurt kcal și este o unitate de energie.
Măsurarea caloriilor alimentelor
Măsurarea alimentelor este simplă. Pentru a face acest lucru, luați un aliment, de exemplu orez, și consultați instrucțiunile de ambalare. Există valori cum ar fi conținutul de proteine, valoarea carbohidraților sau acizii grași nesaturați la 100 de grame.
În plus, numărul de kilocalorii la 100 de grame este prezentat în starea de gătit în partea de sus. Acest lucru este deosebit de important, deoarece un aliment gătit conține mai puține calorii decât unul neprelucrat, deoarece alimentele pierd energie/calorii în timpul gătitului.
Măsurarea caloriilor arse
Corpul folosește energie pentru a furniza creierul, a menține temperatura corpului și a furniza organele. Fie că acestea sunt obținute din carbohidrați, proteine sau grăsimi joacă doar un rol limitat, deoarece cel mai important lucru este valoarea energetică sub formă de calorii.
Această cifră de afaceri din consumul pur de către organism se numește rata metabolică bazală. Rata metabolică bazală este consumul de calorii pe parcursul unei zile în pat și fără a face nimic. Totul dincolo de asta este cifra de afaceri de performanță.
Cifra de afaceri a performanței
Cifra de afaceri a performanței crește rata metabolică bazală și asigură consumul de calorii. Orice mișcare cum ar fi mersul la etaj la locul de muncă sau tastarea tastaturii consumă calorii. Smartwatch-urile și trackerele de fitness sunt potrivite pentru calcularea acestui consum de energie, deoarece pot arăta un consum aproximativ. Aceasta nu este 100% precisă și este utilizată doar pentru orientarea personală.
Calculator de calorii
Pentru a calcula rata metabolică bazală sau metabolismul performanței, multe site-uri web oferă un calculator care determină o valoare aproximativă. Acest lucru depinde de exercițiile zilnice, sex, vârstă și dimensiune. Chiar și exercițiile zilnice măresc rata metabolică bazală, deoarece organismul are nevoie și de energie pentru a repara fibrele musculare deteriorate. Mușchii suplimentari cresc doar puțin consumul și nu au nicio influență decisivă asupra echilibrului caloric.
Concluzie
Există două moduri de a măsura caloriile. Atât despre mâncare, cât și despre exerciții fizice și consum general. Consumul crește sau scade în funcție de aportul de alimente și exerciții fizice.