Cum se separă zahărul și sarea

separă

Zahărul și sarea sunt două dintre cele mai comune ingrediente utilizate în alimente. Este ușor să le confundați datorită aspectului lor similar. Dacă ați plasat în mod accidental cantități mari de zahăr și sare uscată în același recipient și ați avea nevoie să le separați, ar fi foarte dificil să culegeți manual fiecare bob. Din fericire, sarea și zahărul au fiecare structuri chimice unice care reacționează diferit la diferite substanțe. De aceea este mai ușor să le separați.

Instrucțiuni

• Așezați o oală pe aragaz. Umpleți rezervorul cu 100% alcool etilic suficient pentru a scufunda toată sarea și zahărul. Coborâți focul la „mediu” pe tigaie și așteptați să fiarbă alcoolul.