Curry d; vinete și dovlecei Rețetele mele sănătoase
Legumele se fierb ușor în lapte de cocos cu conținut scăzut de grăsimi. Acest lucru promite dovleceii și vinete gătite ușor fondanți în asta lapte vegetal. Datorită condimentelor adăugate, cum ar fi coriandrul, chimenul, ghimbirul, curcuma și boiaua. Acest curry vegetal promite legume fragede bogate în aromă. Inspirat din bucătăria indiană bogată în condimente, am vrut să fac asta Curry vegetarian. Este posibil să-l amestecați cu pui marinat și orez, de exemplu. Dacă sunteți vegetarian, puteți însoți și acest curry cu linte sau naut, una dintre particularitățile cărora este că este o sursă interesantă de proteine vegetale. În timp ce țineți o dietă Vegetarian sau vegetarian, sau omnivor. Puteți face această rețetă. Este un acompaniament ideal ca parte a unei mese sănătoase și echilibrate.