De ce câțiva oameni se îngrașă și d; altele nu
Pentru unii aceasta este o mare nedreptate, în timp ce pentru alții este o anumită mândrie, dar rămâne un fapt: unii oameni se îngrașă rapid în timp ce mănâncă, în timp ce alții nu iau nimic sau foarte puțin. Multe studii au analizat această întrebare și răspunsul este multifactorial. Cu toate acestea, biologii sunt de acord cu toții asupra unui singur punct: nu există nici o magie implicată în acest proces, este o combinație de mai multe procese. Deci, de ce unii oameni se îngrașă, iar alții nu ?
Nu există un răspuns simplu la această întrebare, spune Kathleen Melanson, profesor de nutriție și știință alimentară la Universitatea Rhode Island. "Există factori genetici, nutriționali și chiar comportamentali implicați și măsura în care fiecare dintre acești factori intră în joc la un anumit individ va varia.".
Unul dintre cei mai importanți factori nu are nicio legătură cu tipul corpului sau cu metabolismul: este percepția. Mulți oameni care par să mănânce ceea ce vor fără să se îngrașe nu mănâncă mai mult decât noi ceilalți. De exemplu, prietenul tău care mănâncă înghețată în fiecare zi poate compensa în mod natural acele calorii în plus mâncând mai puțin la o altă masă sau gustând mai puțin pe tot restul zilei. Sau poate, când mănâncă pizza, mănâncă încet, apoi se opresc după doar câteva felii.
Exercițiu: un mod important de a regla creșterea în greutate
Activitatea fizică poate face, de asemenea, o diferență, dar nu trebuie să fie un antrenament în sala de sport. Unii oameni se mișcă mai mult, chiar dacă nu sunt neapărat sportivi. De exemplu, pot fi neliniștiți sau mergând, pot avea un loc de muncă activ sau își petrec toată ziua urmărind copiii. Există chiar și unele dovezi că unii oameni sunt predispuși genetic să dorească să se mute zilnic, spune Melanson.