De ce sucurile nu sunt adesea vegane
8 februarie 2019 de Enya Unkart Categorii: Nutriție
Unele pachete de sucuri din supermarket sunt marcate ca fiind vegane - cu un motiv întemeiat: sucurile convenționale NU sunt adesea vegane.
Că cârnații și brânza nu sunt Vegetarian este clar pentru toată lumea. Din păcate, acest lucru se aplică și alimentelor care nu conțin deloc ingrediente animale ar suspecta. Acest lucru se aplică sucului, de exemplu chipsuri. O problemă specială este că ingredientele animale nu trebuie întotdeauna etichetate. Acest lucru se aplică dacă sunt luate în considerare substanțe de origine animală
- Arome
- auxiliari tehnici
- sau aditivi
sunt conținute în produs și, prin urmare, nu pot fi clar demonstrate.
Gelatina este utilizată ca ajutor tehnic în producția de suc. Pentru a clarifica sucul tulbure natural, băutura este filtrată folosind gelatină. Gelatina nu mai este detectabilă în produsul final și, prin urmare, nu trebuie etichetată. De asemenea Vin este realizat în acest fel și, printre altele, de multe ori nu este vegan.
Substanța asemănătoare jeleului este produsă din țesutul conjunctiv al diferitelor animale, în principal porci. Poate fi găsit și la urșii gumi.
Ce poti sa faci
Există unii producători care oferă suc vegan. Își filtrează sucurile mecanic sau cu legume Înlocuitor de gelatină, obținut din mazăre, de exemplu. Când cumpărați suc, acordați atenție acestui lucru focă vegană pe ambalaj.
Dar nu toate sucurile vegane sunt marcate cu sigiliul. De asemenea, puteți alege ce sucuri și alte băuturi sunt vegane citit în diferite liste, de exemplu de la Foodwatch sau în ghidul de cumpărături de la PETA Zwei.
De asemenea, puteți susține Foodwatch semnând petiția lor. În această petiție, organizatie non-guvernamentala Ministerul Federal al Alimentației și Agriculturii, pentru a face transparente ingredientele animale.
Aveți control deplin asupra ingredientelor atunci când aveți sucuri sau Faceți singur limonade.