Deci delicioasă tigaie de quinoa și piper cu H; hnchen

Foto: Stockfood, Ulrike Schacht

Nu numai că arată minunat, dar are și un gust bun. Aici puteți găsi rețeta pentru tigaia noastră de quinoa și piper cu pui.

Nu ne putem sătura de tigaia de quinoa și piper cu pui. Dacă doriți să încercați felul de mâncare cu noul superaliment, vă vom spune rețeta.

Ingrediente pentru 4 porții:

200 g quinoa
2 ardei roșii
2 ardei galbeni
1 ceapa rosie
400 g file de piept de pui
3 linguri de ulei
Sare piper
niște suc de lămâie
4 tulpini de patrunjel

Pe porție despre:

405 kcal
12 g grăsime
40 g carbohidrați
33 g proteine

Timp de pregatire:

Și așa se face

Clătiți quinoa într-o sită și fierbeți ușor în apă clocotită cu sare timp de aproximativ 15 minute.
Între timp, tăiați ardeii în cuburi mari. Tăiați ceapa în inele fine. Tăiați puiul în fâșii.
Prăjiți fâșiile de pui într-o tigaie în 1 lingură de ulei fierbinte până se rumenesc. Se condimentează cu sare și piper și se scoate din tigaie. Puneți 2 linguri de ulei în tigaie. Se prăjește boia de ardei cuburi și inelele de ceapă timp de 4-5 minute în timp ce se întoarce. Adăugați din nou puiul și gătiți totul împreună încă 2-3 minute în timp ce întoarceți.
Scurgeți quinoa într-o strecurătoare și amestecați în tigaia de pui și legume. Se condimentează cu suc de lămâie, sare și piper. Scoateți frunzele de pătrunjel și tăiați-le în fâșii fine. Presară pe tigaia cu quinoa și servește.

Tigaie cu ardei Quinoa cu pui este una dintre rețetele noastre preferate. Dacă sunteți în starea de spirit pentru mai multe feluri de mâncare groase de pui, consultați galeria noastră.

Dacă doriți alte rețete cu quinoa super-alimentară, ar trebui să încercați chiftelele de quinoa cu salsa de mango de casă și tigaia mexicană cu quinoa cu brânză feta.

Imagine a buletinului informativ de rețete pentru femei

Rețete fine, simple și rapide? Apoi, înregistrați-vă acum pentru imaginea buletinului informativ despre rețeta femeii. Cele mai bune rețete ale săptămânii vi se vor trimite apoi prin e-mail și gratuit.

Puteți găsi mai multe feluri de mâncare cu quinoa, boia și pui pe paginile noastre tematice.