Deserturi sănătoase
Deserturile sănătoase cu ingrediente valoroase oferă, de asemenea, o plăcere variată
Foto: Kneipp Verlag
Această carte promite să facă realitate visul fiecărui dinte dulce: prezintă rețete pentru deserturi sănătoase, care pot fi savurate fără regrete sau conștiință vinovată.
În partea introductivă, autorul explică ce produse naturale ar trebui utilizate pentru prepararea deserturilor sănătoase. Deci, cititorul află că nu numai zahărul poate fi folosit ca îndulcitori; Efectul dorit poate fi obținut și cu piure de fructe sau sirop.
În plus, puteți face fără grăsimi industriale dacă utilizați paste cu ulei de nuci pentru a face un desert frumos și cremos. Autorul notează deja unul dintre cele mai importante principii ale sale în această primă parte a cărții: chiar dacă desertul a fost preparat cu ingrediente sănătoase și naturale, este întotdeauna important să se bucure de el cu măsură.
Următoarea secțiune a rețetei, cu fotografii grozave care te fac să îți dorești mai mult, prezintă o gamă largă de deserturi sănătoase și delicioase: de la creme și budinci la prăjituri și produse de patiserie mici, există cu adevărat ceva pentru fiecare gust.
Deserturi tradiționale care au fost renovate; Cavalerul sărac cu cremă de soia stă lângă deserturi aventuroase precum panna cotta cu jeleu de roșii.
Urmează o secțiune specială de rețete pentru copii. Aceste deserturi ajută la conștientizarea unei diete sănătoase și echilibrate la o vârstă fragedă. Cartea este completată cu un tabel care arată o posibilă incompatibilitate pentru fiecare rețetă prezentată.
Prin urmare, cartea prezintă deserturi cu conținut scăzut de calorii și cu conținut scăzut de grăsimi, precum și lactoză sau fără gluten pentru cunoscători și arată că deserturile sănătoase cu ingrediente valoroase ne oferă, de asemenea, plăcerea variată pe care o așteptăm de la un desert delicios.!
Adriana Ortemberg: Deserturi sănătoase. Multă plăcere și puține calorii,
Kneipp-Verlag 2011,
ISBN 978-3-7088-0523-8,
19,99 euro