Dictarea economisirii: investitorii financiari îl strâng pe Kraft Heinz - Handelsblatt
Vestea mea
Fără gustări gratuite, 5000 de angajați concediați: fondul de capital privat 3G face economii radicale în ceea ce privește gigantul alimentar care a fost fondat acum câteva luni. Cifrele trimestriale arată dezavantajul.
11/06/2015 | de Thomas Jahn
New York Instrucțiunile din partea conducerii superioare a Kraft Heinz nu ar putea fi mai precise: hârtia de copiat va fi utilizată pe ambele părți în viitor. Lumina din birou ar trebui să fie stinsă atunci când nimeni nu este prezent. Călătoria ar trebui evitată și, dacă trebuie să plecați, puteți cheltui maximum 50 de dolari pe zi pe mâncare. Și toate gustările gratuite din propria producție a gigantului alimentar vor fi abolite.
Memo-ul a șocat forța de muncă a lui Kraft în iulie trecut. Noii domni de la firma de capital privat 3G sunt renumiți pentru cultura lor nemiloasă, dar atât de multă atenție la detalii a fost înspăimântătoare. Cu câteva săptămâni în urmă lucrurile au început să se ocupe, mai mult de 5000 de angajați, aproximativ 10% din forța de muncă fiind disponibilizată.
Kraft Heinz vrea să economisească 1,5 miliarde de dolari până în 2017. Pentru aceasta, compania de produse alimentare reduce 2.500 de locuri de muncă în SUA și Canada. Heinz a tăiat deja masiv locurile de muncă în ultimul an și jumătate.
Subiecte ale articolului
Ori de câte ori 3G preia conducerea, lucrurile se învârt. Cu mare succes, obțin costurile companiilor pe care le preiau. În 2013, a venit producătorul de ketchup Heinz, anterior gigantul berii Inbev, de care aparțin Anheuser-Busch și Beck, grupul brazilian de logistică America Latina Logistica și retailerul Lojas Americanas.
Ultimul exemplu este Kraft Heinz, gigantul alimentar pe care 3G l-a fondat acum câteva luni odată cu fuziunea Heinz și Kraft. Grupul și-a publicat joi cifrele trimestriale, care erau slabe. Atât vânzările, cât și profiturile au scăzut, iar cota a scăzut cu mai mult de un procent după orele de tranzacționare. Motivul principal al declinului a fost numit CEO Bernardo Hees: „Introducem metode precum bugetul bazat pe zero”.
Acești dealeri fac Germania plină
Bugetul bazat pe zero este arma universal pentru 3G. „Bugetul de bază zero” este la fel de radical pe cât este de vechi. A fost inventat acum aproximativ jumătate de secol de Peter Pyhrr, pe atunci contabil la compania de înaltă tehnologie Texas Instruments din Dallas.
Cel în vârstă de 73 de ani s-a supărat pe deșeurile din companie și a introdus cu succes metoda. După aceea, managerii trebuiau să-și planifice bugetele de la zero în fiecare an, de unde și denumirea de „Bază zero”. Acest lucru este în contrast puternic cu procedura obișnuită în care bugetul este actualizat, adesea cu câteva puncte procentuale mai mare, justificat de inflație sau creșteri de costuri.
Producător de alimente
Revoltele, creșterile de prețuri, metodele de producție - aproape orice altă industrie nu este mai interesată de consumatori.
Cu un buget de bază zero, toate măsurile trebuie reconsiderate, achizițiile și gândirea statutului sunt îngreunate. Totuși, problema cu toate economisirile este că se gândește puțin în viitor. Cui îi pasă de achiziții atunci când aproximativ zece la sută din forța de muncă este concediată și șapte fabrici sunt închise, așa cum a anunțat compania în urmă cu doar câteva zile? Asta explică de ce veniturile au scăzut cu 9%, la 6,4 miliarde de dolari, iar câștigurile înainte de impozite au scăzut cu 3,4%, până la 1,5 miliarde de dolari.