Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați reduce durerea la genunchi

Un studiu randomizat a arătat că o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați poate reduce durerea în osteoartrita la genunchi. 1

Într-un studiu mic cu 21 de participanți între 65 și 75 de ani au fost împărțiți în 3 grupuri. În grupul cu conținut scăzut de carbohidrați, aportul de carbohidrați a fost stabilit la maximum 20g/zi, în grupul cu conținut scăzut de grăsimi la maximum 67g/zi grăsimi și maximum 1.200 calorii. În plus, a existat un grup care și-a continuat obiceiurile alimentare curente. După 12 săptămâni, grupul cu conținut scăzut de carbohidrați a prezentat valori semnificativ reduse ale durerii, care au fost asociate cu o reducere a stresului oxidativ.

Având în vedere că reducerea în greutate - indiferent de metoda aleasă - arată un efect relevant clinic asupra durerilor de genunchi 2, acest studiu arată că evitarea carbohidraților poate fi o măsură adecvată pe care pacienții cu osteoartrită o pot recomanda.

---