Dieta hCG

Iată una dintre rețetele mele preferate pentru faza de dietă. Rapid și ușor de făcut și delicios!

dieta

2 porții, 167 kcal pe porție

1 cățel de usturoi, presat

125 ml stoc de legume

20 g roșii uscate (fără ulei), tăiate în fâșii fine

400 g ciuperci amestecate (de ex. Boletus, ciuperci, ciuperci regale), curățate și înjumătățite pe lungime

1 linguriță coajă de lămâie organică rasă

sare si piper

1 buchet de arpagic, tăiat în rulouri fine

  1. Curățați și spălați dovleceii. Lăsați fâșii mici de seră atunci când vă curățați.
  2. Spaghetele sunt deosebit de ușor de realizat cu un tăietor spiralat. În caz contrar, puteți folosi și un cojitor de legume sau julienne. Se scurge scurt dovleceii în bulion de legume fierbinți timp de câteva minute. Salvați bulionul de legume.
  3. Prăjiți ciupercile într-o tigaie antiaderentă.
  4. Adăugați ciupercile roșiile uscate la soare cu coaja de lămâie rasă. Folosiți niște ciorb de legume pentru a desface. Se condimentează cu sare și piper și se amestecă cu spaghetele vegetale.
  5. Aranjați pe farfurie și presărați cu arpagic.