Dieta ketogenică ceto ușor și înlocuitori cu conținut scăzut de carbohidrați
Dieta ketogenică este foarte ușor de urmat pentru unii și mai dificilă pentru ceilalți practicieni care experimentează rapid frustrări și lipsuri. Iată toate căile care îmi fac dieta zilnică ketogenică mai ușoară în fiecare zi și îmi permit să nu sparg și să cedez tentațiilor și poftei diferite: pofte de dulciuri, pâine, cartofi prăjiți și alte alimente amidonice ...
Acest articol poate conține linkuri afiliate. Consultați pagina Disclaimer pentru mai multe informații
Înlocuitori cu conținut scăzut de carbohidrați și ceto
Deși unele site-uri din dieta ketogenică și mulți practicanți „Puriști” ai dietei keto nu le recomanda, cred că înlocuitorii keto sau cu conținut scăzut de carbohidrați (cu indice glicemic scăzut) pot fi de mare ajutor pentru a vă simplifica viața pe keto, pentru a evita crăpăturile și pentru a facilita mesele de familie.
Verificând cu atenție etichetele, deoarece uneori se întâmplă ca așa-numitele produse Sărac în carbohidrați depășiți 10 g de carbohidrați la 100 g.
Din păcate, astăzi, aceste produse sunt rare pe rafturile magazinelor și principalul recurs pentru a le obține rămâne site-urile de internet și comerț electronic.
Iată cele 5 categorii de înlocuitori pentru a vă ușura dieta ketogenică:
Pentru a depăși pofta de dulciuri și ciocolată în timp ce urmezi dieta ta ceto
După câteva săptămâni de dietă strictă ketogenică, de multe ori experimentez pofte foarte puternice și foarte punctuale de dulce. Iată câteva dintre produsele pe care le folosesc pentru a depăși dorința și a rămâne în cetoză.
Pentru un gust dulce pe o dietă ketogenică: polioli
Cei mai utilizați polioli sunt Xilitol, Eritritol, Maltitol (comprimate de ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați) siorbitol (guma de mestecat fara zahar).
Folosesc Xylitol cu ușurință pentru a-mi îndulci cafeaua de dimineață și Eritritolul pentru gătit. Cred că depinde de gust, dar reușesc totuși să îndulcească fără un gust prost, după părerea mea, decât alte produse îndulcitoare precum Stevia de exemplu.
Poliolii sunt absorbiți parțial din intestin, ceea ce limitează impactul lor asupra zahărului din sânge. Dar acest impact asupra glicemiei variază de la persoană la persoană. Prin urmare, utilizați cu cumpărare, mai ales în timpul fazei de intrare a cetozei.