Dieta ketogenică - slăbește rapid, durabil și sănătos
Nu este un secret că sunt un bun prieten pentru mâncare. Prin urmare, nu a fost surprinzător faptul că ați putea citi acest lucru pe circumferința taliei mele. Acum că am toate hainele, să zicem, ceva a devenit strâns, acum ar trebui să fie momentul să slăbim. Dar mai ușor de spus decât de făcut. Dacă n-ar fi fost foamea și poftele.
În orice caz, am dat peste o dietă care îți permite să mănânci din plin - și mâncăruri gustoase pe care le iubesc. Și totuși scade.
Sună ca o dietă miraculoasă. Dar dacă aruncați o privire mai atentă asupra metabolismului corpului uman, atunci devine clar de ce funcționează (cu toate acestea, mulți nu mă cred că eu pentru a Poate pierde în greutate).
Ei bine, cel mai bun dintre toate, voi explica totul pe rând.
De ce majoritatea dietelor sunt atât de supărătoare
- foame: dacă mănânci mai puțin decât folosești, îți este foame. Acest lucru face dificilă respectarea dietei pe termen lung. Nu v-ați îngrășat pentru că nu vă place mâncarea.
- disciplina: A mânca mai puțin când ți-e foame necesită o doză sănătoasă de autodisciplină. Acest lucru este la fel de necesar dacă în sfârșit doriți să faceți mai mult sport. Cei mai mulți dintre ei își pierd entuziasmul pentru sport imediat ce sosește noua bicicletă de exerciții și unul a făcut câteva "ture".
O privire sub capotă explică rapid de ce mâncăm adesea mai mult decât este necesar:
Orice carbohidrați (adică zahăr; făină, cartofi, orez.) Se transformă în zahăr în corpul nostru. Și apoi crește nivelul zahărului din sânge. Pentru a contracara creșterea, insulina este eliberată. Acest lucru face ca nivelul zahărului din sânge să scadă din nou - și apoi îți este foame.
Chiar dacă ați mâncat atât de mult în prealabil încât o companie întreagă ar putea trăi pe ea mai multe ore - foamea strigă mai mult. Și tocmai asta este problema.
Ei bine, problema recunoscută - pericolul evitat.
Dar să aruncăm o privire mai atentă. Ce se întâmplă de fapt cu zahărul din sânge? În esență, trei lucruri:
- O parte din zahăr se consumă direct.
- O altă parte este stocată ca glicogen până când memoria este practic plină. Glicogenul poate fi transformat înapoi în zahăr foarte repede, dar rezerva durează doar aproximativ o zi la persoanele normale.
- Restul se transformă în grăsime. Ei bine, iată-l.
Așadar, dacă îți place să mănânci la fel de mult ca mine, este posibil ca o mare parte din zahăr să se transforme în grăsime. Dar din cauza poftelor (când scade nivelul zahărului din sânge) începeți să mâncați din nou - deși excesul de energie tocmai a fost introdus în depozitele de grăsime.
Deci avem nevoie de o metodă în care corpul forţat este să te întorci din rezervele de grăsime - fără să te înfometezi.
Poate cu următoarea metodă?
Cea mai rapidă metodă
Problema este că nu pierzi doar grăsime, ci și masa musculară. Dar și mușchii consumă energie. Deci: mai puțini mușchi, mai puțin consum de energie. Și cu mai puțini mușchi, nu mai ești la fel de apt.
În plus, corpul trece la un fel de mod de economisire a energiei în timpul postului prelungit. Rata metabolică bazală scade și treci cu mai puține calorii. Asta înseamnă: după dietă, te îngrași cu atât mai repede.
proteine suplimentare
Așa că am intrat în dieta ketogenică.
Aproape la fel de rapid, dar delicios: dieta ketogenică
Așadar, grăsimea joacă rolul crucial în pierderea în greutate.
Practic foarte simplu: doar lăsați carbohidrații. Apoi, creșterile și coborârile nivelului zahărului din sânge dispar, de asemenea. Și cu asta nu mai ai pofte. Proteina previne descompunerea mușchilor, iar grăsimea te menține sătulă mult timp. Cu el puteți reduce și aportul de calorii, fără ca acesta să vă doară.
Cu alte cuvinte: o friptură suculentă și o porție bună de legume sau salată cu ea. Așa că îmi udă gura.
Și așa ar trebui să puteți slăbi?
Dar exact așa este. Și de ce? Pentru că acum se întâmplă următoarele în corp.
- Corpul rămâne fără zahăr. Deci ce să fac Mai întâi atingeți rezervele de glicogen. Pentru o persoană care stă în principal la un birou, acestea sunt suficiente pentru aproximativ o zi.
- Organismul încearcă mai întâi să obțină zahărul lipsă din proteine (de aceea mănânci proteine în această dietă, astfel încât mușchii să nu fie atacați). Apropo, acest proces este foarte ineficient. Prin urmare, caloriile proteice contează doar jumătate.
- În același timp, corpul începe acum să-și câștige energia din grăsimi. Cu toate acestea, nu transformă acest lucru în zahăr, ci în corpuri cetonice. Cu toate acestea, durează câteva zile pentru ca totul să funcționeze fără probleme.
Corpurile cetonice sunt prietenul tău. Acestea vă oferă energie fără a fi nevoie să vă bazați pe carbohidrați.
Primele una sau două zile pierzi aproximativ 2 kg foarte repede. Acest lucru se datorează faptului că glicocul leagă multă apă. Apoi se duce la rezervele de grăsime.
Cu toate acestea, primele câteva zile trebuie luate în considerare la simptomele de sevraj. Deoarece corpul era obișnuit să-și obțină energia din zahăr ani de zile. Dacă ați făcut startul, veți deveni treptat mai în formă. Majoritatea spun că se simt mai bine decât înainte de dietă.
Cheat Day (aka Schlamper Day)
Ce cred despre asta? Acum două lucruri:
- Pe de o parte, nu cred că este o idee bună să integrezi o zi de înșelătorie chiar de la început. Perspectiva unei astfel de excepții te poate motiva să stăpânești faza de conversie, dar corpul are nevoie de timp pentru a se adapta. De asemenea, creierul trebuie să învețe că carbohidrații nu sunt aducătorii mântuirii. Deoarece zahărul se adresează centrului de recompensă din creier și, prin urmare, dorința de dulciuri este foarte persistentă. Și când vorbesc despre lucruri dulci, mă refer și la carbohidrații, care sunt transformați doar în zahăr în organism.
- Pe parcursul dietei, uneori găsesc o zi neglijentă deloc rea. Nu-mi pot imagina renunțarea la carbohidrați în mod permanent, adică în vecii vecilor. Când corpul a trecut cu succes la arderea grăsimilor, este ușor să treacă între arderea grăsimilor și arderea zahărului. Atunci o singură zi nu te va arunca înapoi.
Cu toate acestea, în timpul cercetărilor mele, am dat peste un studiu (care, însă, a fost realizat doar pe 9 bărbați). Acolo, subiecților testați li s-a administrat o băutură cu 75 de grame de glucoză - înainte de începerea dietei și apoi din nou după o săptămână. S-a constatat că băutura cu glucoză are efecte negative asupra vaselor de sânge la unele persoane după săptămâna respectivă.
Desigur, aceste date nu sunt semnificative, deoarece doar 9 persoane au fost examinate și au aderat la dietă doar o săptămână. Și în loc de o masă normală, li s-a dat o băutură cu glucoză. Cu toate acestea, aș recomanda să nu înghesuiți brusc în cât mai mulți carbohidrați posibil într-o zi ieftină, cu orice preț. Dar cu un simț al proporției și al bunului simț.
jurnal
Prima saptamana
Ziua 1: marți, 28.01.2020
Ziua 2: miercuri, 29.01.2020
Ziua 3: joi, 30.01.2020
Ziua 4: vineri, 31.01.2020
Ziua 5: sâmbătă, 01-02-2020
Ziua 6: duminică, 02-02-2020
Ziua 7: luni, 02-02-2020
De acum înainte voi raporta doar săptămânal în acest moment.
A doua săptămână
A treia săptămână
A patra săptămână
A cincea săptămână
A șasea săptămână
A șaptea săptămână
A opta săptămână
A noua săptămână
A zecea săptămână
A unsprezecea săptămână
A douăsprezecea săptămână
A 13-a săptămână
A 14-a săptămână
A 15-a săptămână
A 16-a săptămână
După cum am spus, săptămâna trecută am început să gustăm după-amiază. Fac asta doar în „condiții controlate”. În cazul meu asta înseamnă: am o fereastră de 4 ore în care să mănânc carbohidrați - dar nici în fiecare zi. Așa cum îmi vine mie. De asemenea, îmi oferă posibilitatea de a încerca câteva lucruri. În acest moment dezvolt rețete copiat pentru laptele lui Müller. Acestea vor fi publicate probabil săptămâna viitoare în secțiunea de rețete și pe canalul meu de YouTube.
Ce spun cântarele
| Zi | Greutate | grăsime corporală | apă | Muschii | os |
| 0 | 83,7 kg | ? | ? | ? | ? |
| 1 | 84,1 kg | 27,9% | 49,5% | 37,3% | 13,1% |
| 2 | 83,2 kg | 27,4% | 49,9% | 37,6% | 13,2% |
| 3 | ? | ? | ? | ? | ? |
| Al 4-lea | 82,0 kg | 25,6% | 51,1% | 38,5% | 13,2% |
| 5 | 82,5 kg | 25,9% | 50,9% | 38,4% | 13,2% |
| Al 6-lea | 82,2 kg | 26,4% | 50,6% | 38,1% | 13,2% |
| Al 7-lea | 82,4 kg | 26,9% | 50,2% | 37,7% | 13,2% |
Așadar, în prima săptămână am slăbit 1,3 kg. Interesant este faptul că cantitatea de apă din corp a crescut. Folosind rezervele de glicogen, ar fi trebuit să pierd multă apă. Eu atribu creșterea faptului că mi-a fost mai sete (îmi dau seama după aceea). Acum, un conținut de apă de 50% este în intervalul normal. Având în vedere conținutul mai mare de apă, pierderea în greutate de 1,3 kg în prima săptămână este o cifră foarte bună.
Deci, să ne uităm la celelalte săptămâni:
| săptămână | Greutate | gras | apă | Muschii | os |
| 0 | 83,7 kg | ? | ? | ? | ? |
| 1 | 82,4 kg | 26,9% | 50,2% | 37,7% | 13,2% |
| 2 | 81,1 kg | 26,3% | 50,6% | 38,1% | 13,3% |
| 3 | 81,0 kg | 24,6% | 51,8% | 39,0% | 13,3% |
| Al 4-lea | 80,0 kg | 26,1% | 50,8% | 38,2% | 13,3% |
| 5 | 79,8 kg | 24,6% | 51,8% | 39,0% | 13,4% |
| Al 6-lea | 79,7 kg | 25,9% | 50,9% | 38,3% | 13,4% |
| Al 7-lea | 78,5 kg | 25,5% | 51,2% | 38,5% | 13,4% |
| A 8-a | 77,4 kg | 25,0% | 51,5% | 38,7% | 13,5% |
| 9 | 78,3 kg | 25,3% | 51,3% | 38,6% | 13,5% |
| 10 | 77,6 kg | 25,1% | 51,4% | 38,6% | 13,5% |
| 11 | 78,1 kg | 25,0% | 51,5% | 38,7% | 13,5% |
| Al 12-lea | 78,0 kg | 25,2% | 51,4% | 38,7% | 13,5% |
| 13 | 76,3 kg | 24,5% | 51,9% | 39,0% | 13,6% |
| 14 | 77,0 kg | 24,7% | 51,7% | 38,9% | 13,5% |
| 15 | 77,0 kg | 24,5% | 51,9% | 39,0% | 13,6% |
| 16 | 76,5 kg | 24,6% | 51,8% | 38,9% | 13,6% |
| 17 | urmează. |
Efecte secundare
Gripa ceto/gripa ceto
Dar, după câteva zile (aproximativ 3 până la 7), aceste simptome de sevraj scad și vă veți simți din ce în ce mai bine.
Efecte secundare pozitive
epilepsie
Diabet
Ficatul este din nou degresat
Și altele
Oricum, nu sunt medic. Prin urmare, vă sfătuiesc să solicitați sfaturi profesionale, mai ales dacă aveți boli speciale sau doriți să le tratați.
Pentru început, vă recomand cartea Keto Compass, care explică foarte bine cum să mâncați o dietă ketogenică și pentru ce este bună această dietă.
Busola ketoÎn această carte, echipa de patru experți în ceto explică de ce ceto este benefic pentru sănătate și care alimente promovează formarea cetonelor. Oamenii de știință și medicii din întreaga lume raportează cum și când folosesc cetoza terapeutic. 30 de rețete ușor de gătit din bucătăria modernă keto arată cât de bine pot gusta mâncărurile ketogene. Keto Compass este lucrarea de bază pentru toți cei care doresc să încerce singuri dieta keto sau care doresc să utilizeze cetone în terapie.
Apropo, variațiile dietei ketogenice sunt fără carbohidrați, foarte scăzut de carbohidrați, LCHF sau dieta Atkins.
Tu ce crezi? Lăsați-l în comentariile de mai jos!
Citiți des
În triunghiul de returnare DAX, puteți vedea dintr-o privire dacă merită să investiți pe acțiuni pe termen lung.
Ghidul final privind modul de umplere a buteliilor de CO2 pentru producătorii de sodă (cum ar fi SodaStream) utilizând o sticlă de gaz. Prezentare generală, instrucțiuni și surse de aprovizionare.
Întrebarea apare din nou și din nou: care este diferența dintre fluxul de numerar și profitul unei companii?
Nu poate fi decât una singură: Coca Cola, The Real Thing. M-am dus să caut rețeta. Iată experiențele mele.
Ce am auzit despre acțiuni: cazinou, jocuri de noroc, rip-off-uri, doar consilierul în investiții ar câștiga bani.