Dieta pentru pacienții dializați - pacienții cu rinichi alimente cu conținut scăzut de fosfat și alimente bogate în proteine
23 iulie 2014 Dieta joacă un rol important la pacienții cu insuficiență renală. Dacă pacienții cu dializă doresc să țină o dietă, este recomandabil să lucrați cu o echipă de dializă care creează un meniu optim pentru fiecare pacient. Hamburg este unul dintre orașele din Germania care oferă cea mai mare selecție de centre și practici de dializă calificate, după cum arată o privire în agenda telefonică. Experții recomandă în primul rând o dietă săracă în proteine și o cantitate mare de apă de băut. În timpul dializei, recomandările sunt adesea opuse, unde sunt necesare o dietă bogată în proteine și un aport limitat de lichide. Acest lucru se datorează faptului că aminoacizii, elementele constitutive ale proteinelor, se pierd în timpul dializei și se descompun mai multe proteine. Acest lucru poate fi contracarat cu un aport suficient de energie de până la 2500 kcal pe zi pentru o greutate corporală de 75 kg. Proporția de proteine ar trebui să fie de aproximativ 15%, grăsimile 35% și carbohidrații 50%.
Dieta saraca in fosfat, saraca in potasiu si sarina