Dietele pentru a elimina l; efect yo-yo - Sciences et Avenir

Postat pe 28.06.2011 la 10:07 a.m., actualizat pe 28.06.2011 la 10:07 a.m.

elimina

80% dintre persoanele care tin dieta isi recapata kilogramele pierdute. Această ineficiență este bine cunoscută: este efectul yo-yo. Deoarece orice restricție dietetică modifică sistemul subtil de reglare a greutății noastre.

ilustrare dieta de slabit cantarire


Atenție, dietele fac ... să se îngrașe ! După orice restricție a tipului alb de brânză albă de salată ușoară de pui, 80% dintre oameni ajung să-și recapete greutatea inițială.
Culmea disperării, unii chiar câștigă câteva kilograme în plus! Acesta este celebrul efect yo-yo, care face în prezent obiectul multor cercetări, deoarece mecanismele sale complexe nu sunt încă pe deplin elucidate de oamenii de știință.

Această recuperare aproape inevitabilă a kilogramelor pierdute poate fi văzută ca o combinație a mai multor factori foarte strâns legați unul de celălalt, toate reglementate de ponderostatul nostru, un sistem individual care ia în considerare metabolismul nostru de bază, distribuția noastră între mușchi și țesutul adipos, hormoni, genele noastre, nivelul nostru de stres și, desigur, felul în care mâncăm și controlul mental pe care îl exercităm asupra a ceea ce decidem să punem sau nu în frigiderul nostru și, prin urmare, în farfurie. Avariat la fiecare viteză, acest ponderostat poate scăpa de sub control, iar întoarcerea înapoi este adesea imposibilă.