"Dolma", un fel de mâncare național turc moștenit de la; Imperiul Otoman - Roșu; Acțiune

Obiect WP_Term ([term_id] => 4 [nume] => DISCOVER [slug] => descoperi [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 4 [taxonomy] => category [description] => [parent] => 0 [count] => 123 [filter] => raw [cat_ID] => 4 [category_count] => 123 [category_description] => [cat_name] => DISCOVER [category_nicename] => descoperi [category_parent] => 0) [1 ] => Obiect WP_Term ([term_id] => 104 [nume] => GASTRONOMIE TURCĂ [slug] => gastronomie turcă [grup_term] => 0 [term_taxonomy_id] => 104 [taxonomie] => categorie [descriere] => [părinte] => 4 [număr] => 27 [filtru] => brut [cat_ID] => 104 [category_count] => 27 [category_description] => [cat_name] => GASTRONOMIE TURCĂ [category_nicename] => gastronomie turcească [category_parent] => 4)) "> 104 [name] => GASTRONOMIA TURCĂ [slug] => gastronomie turcă [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 104 [taxonomy] => categorie [description] => [ părinte] => 4 [număr] => 27 [filtru] => raw [cat_ID] => 104 [category_count] => 27 [category_description] => [cat_ nume] => GASTRONOMIA TURCĂ [category_nicename] => gastronomie turcească [category_parent] => 4) "Object ([term_id] => 4 [name] => DISCOVER [slug] => descoperi [term_group] => 0 [term_taxonomy_id ] => 4 [taxonomie] => categorie [descriere] => [părinte] => 0 [număr] => 123 [filtru] => brut [cat_ID] => 4 [categorie_count] => 123 [categorie_descriere] => [cat_name] => DISCOVER [category_nicename] => descoperi [category_parent] => 0) "href =" https://www.redaction.media/category/gastronomie-turque "style =" color: # e61610; font-family: „Roboto”; dimensiunea fontului: 16 px; greutatea fontului: 400; margine: 18px 0 0 0 "> GASTRONOMIA TURCĂ - Cu o istorie care se întinde pe parcursul secolelor, vasul de frunze de struguri umplute a fost transmis din generație în generație. Frunzele umplute de struguri, de exemplu,„ dolma ”sau„ sarma ”în limba turcă sunt gătite țări și au variații în care uneori sunt preparate cu orez, bulgur sau carne. Pregătirea acestui fel de mâncare națională este foarte renumită în Turcia și esențială în timpul festivităților.

Red'Action | Postat pe 25.04.2018 la 13:20 | Actualizat 25.04.2018 la 13:20

mâncare

Citiți recenziile

Frunzele de struguri umplute cunoscute sub numele de „dolma” sau „sarma” sunt un clasic culinar în toată Turcia, Grecia, Armenia și în majoritatea țărilor din Orientul Mijlociu.

Dolma este practic un fel de mâncare moștenit de la Imperiul Otoman, adică Turcia de astăzi. Țările menționate aici au fost conduse de Imperiul Otoman, cultura gastronomică otomană răspândindu-se pe solul mediteranean și țările vecine.