Dovlecei aburi pentru 6 persoane - elle a rețete de masă
O metodă de gătit foarte ușoară, dar cu gust.
Ingrediente
- 6 dovlecei medii
- 2 cani de iaurt 0%
- 1 lingura de ulei de masline
- 2 linguri de muștar de tarhon
- 1 lingura ierburi tocate (patrunjel, chervil si tarhon)
- sare, piper proaspăt măcinat
Pregătirea
Pentru a face dovlecei delicioși aburi:
Clătiți și uscați dovleceii. Fără a le curăța, tăiați-le în felii de aproximativ 1 cm grosime.
Se toarnă 1 litru de apă în fundul aburului și se aduce la fierbere.