Dovlecei prăjiți cu usturoi - rețetă vegană

Descriere

Mod de preparare: 10 min Gătit: 15 min Cuptor

usturoi

Împărtășește această rețetă

Recomandați această pagină

Ingrediente pentru 4

  • 4 dovlecei mici sau 2-3 medii (aproximativ 400 g)
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1/2 linguriță de sare
  • Piper

Preparare pentru dovleceii prăjiți cu usturoi

Spălați dovleceii. Scoateți tulpinile și tăiați-le în felii de aproximativ 3 cm grosime. Tăiați fiecare secțiune în 2 sau 4 pentru dovlecei medii: aproximativ 5 cm în diametru.

Curățați cățelele de usturoi și zdrobiți-le cu platul cuțitului.
Așezați dovleceii și usturoiul în tigaia de scurgere a cuptorului. Adăugați uleiul de măsline și amestecați bine (cu ambele mâini), astfel încât dovleceii să fie bine acoperiți în ulei.