Dragă cum să-l faci un aliat pentru sănătate Femeia actuală MAG
Alegerea galbenului de pui și foarte lichid este apetisant pentru sandvișurile noastre, dar din punct de vedere al sănătății, nu este cea mai bună garanție a calității. Pentru a calma o durere în gât, a face somnul mai ușor sau a te vindeca mai bine, ce miere să alegi? Și cum să-l folosești bine pentru a profita din plin de virtuțile sale? Sfatul doctorului Albert Becker, medic și președinte al Asociației francofone d'apiterapie.
Bogată în fructoză și glucoză, mierea nu este doar un concentrat de energie. Bogăția sa în flavonoide și enzime îi conferă virtuți mai largi. Recunoscut pentru proprietățile sale dezinfectante și antivirale, este indicat pentru calmarea durerilor de gât și ameliorarea tusei. De asemenea, și-a arătat interesul pentru vindecarea rănilor. Fiecare miere, beneficiile sale cu Dr. Albert Becker, medic și președinte al Asociației francofone d'apiterapie.
Anti-rece, anti-alergic, anti-cicatricial, fiecare miere are virtuțile sale
Cu cât mierea este mai întunecată, cu atât este mai bogată în polifenoli. Aceasta crește potențialul său antibiotic și antiinfecțios. Acesta este cazul, de exemplu, cu mierea de castane care are, de asemenea, un efect pozitiv asupra circulatia sangelui. În caz de tulburări ORL (rinita, sinuzita, infecția gâtului), dr. Albert Becker recomandă alegerea mierilor bogate în terpenoizi, care sunt compuși bactericide. Alegerea corectă: brad, eucalipt, tei sau cimbru.
Plantele furajate de albină dau efectele lor benefice mierii. Asta de erică este o diuretic eficient, util și în cistită. Mierea portocalie are efect sedativ. Acacia de salcâm ajută la reglarea intestin. Mierea de rapiță are un efect benefic asupra inima. Cel de lavandă ajută sindroame gripale și blues.
O altă virtute mai necunoscută a acestui produs stup: desensibilizarea la alergii. Studiile din diferite țări, inclusiv una finlandeză, au arătat că persoanele cu alergii care au luat doze regulate de miere care conțin polen de mesteacăn colectate de albine din noiembrie până la sfârșitul lunii martie, au văzut că simptomele lor scad și dispar după trei sezoane de consum. Sfatul specialistului nostru: „Dacă luați o miere locală bogată în polen din octombrie până în martie de la un apicultor din apropiere, veți avea mai puține reacții alergice în primăvară”.