Dulceață fructată de dovlecei, rețetă Dukan PL de lilirose2b - Rețete Dukan și forum pentru
Iti place aceasta reteta? Împărtășiți-l, păstrați-l !
Faceți această rețetă Dukan
- 3 dovlecei (aproximativ 500 grs decojite)
- Sucul de 1/2 lămâie organică și coaja
- 150 gr de apă
- 1 linguriță de agar-agar
- Îndulcitor rezistent la coacere
- 1/2 fasole de vanilie sau scorțișoară (opțional)
- Alegerea aromelor de fructe sau a uleiurilor esențiale de citrice sau a cristalelor de citrice
Tăiați dovleceii curățați în felii, puneți-le într-o cratiță cu sucul de lămâie și coaja, 150 de grame de apă, vanilie sau scorțișoară (opțional) și aromele.
Gatiti acoperit la foc mic.
Qd dovleceii sunt fragede și se sfărâmă sub furculiță. Opriți gătitul, scoateți păstăia de vanilie și amestecați.