Efect, aplicare, calitate; Cumpărați recomandare
Uleiul de scorțișoară este un ulei esențial foarte valoros care poate fi extras din scoarța diferiților copaci de scorțișoară.
| desemnare | Coaja de scorțișoară |
| Bot. Nume | Cinnamomum zeylanicum, Cinnamomum ceylanicum |
| Sinonime | Ulei de scorțișoară, cassia |
| Îndeaproape. Nume de familie | Ulei de scorțișoară |
| origine | Sri Lanka |
| Preț per 10ml | 7.50 |
Se face distincția între două tipuri diferite: pe de o parte, uleiul de scoarță de scorțișoară, care se obține din coaja de scorțișoară reală (Cinnamomum verum) și, pe de altă parte, uleiul de cassia de scorțișoară, care provine din cassia de scorțișoară (Cinnamomum cassia). Există, de asemenea, ulei de frunze de scorțișoară, care - așa cum sugerează și numele - este extras din frunzele de Cinnamomum verum. Este un lichid incolor până la ușor gălbui, cu un miros subtil de scorțișoară.
Efect psihologic
Mirosul ușor al uleiului de scorțișoară are un efect calmant asupra minții noastre. Mai ales asociem mirosul cu Crăciunul. Multă vreme, se spune că uleiul de scorțișoară are un puternic efect afrodiziac. Ar trebui să ne mărească sentimentul de plăcere și nevoia de comunitate. Indiferent dacă acest lucru este cauzat direct de parfumul de scorțișoară sau de asocierea asociată cu Crăciunul, nu a fost încă dovedit științific.
creierul
Un studiu realizat de Phillip Zoladz, student la Universitatea Iezuitelor Wheeling din Virginia de Vest, a analizat efectele mirosurilor asupra performanței creierului la oameni. El a dat două grupuri diferite sarcini diferite, un grup fiind încurajat să mestece gumă de scorțișoară, în timp ce celuilalt grup a fost refuzat această plăcere.
Sa dovedit că grupul căruia i s-a permis să mestece guma de scorțișoară a crescut memoria, a crescut judecata și a crescut concentrarea. Se spune că scorțișoara ajută în mod special împotriva Alzheimerului prin reducerea depozitelor de pe nervii cranieni, care sunt responsabili de Alzheimer. Studiul pe această temă a fost publicat de Universitatea din California în 2009 în Journal of Alzheimer's Disease.
Efect fizic
Datorită ingredientelor sale, scorțișoara are multe efecte pozitive asupra corpului nostru, dar poate fi dăunătoare și în anumite circumstanțe. După cum a spus Paracelsus: „Doza produce otravă”.
Uleiul de scorțișoară are proprietăți insecticide puternice, deoarece unele dintre substanțele conținute în scorțișoară pot elimina insectele chiar și în concentrații foarte mici. Proprietățile sale antibacteriene sunt cunoscute și din cele mai vechi timpuri. Prin urmare, uleiul de scorțișoară poate fi utilizat împotriva unei varietăți de afecțiuni fizice.
o piele mai frumoasă
Efectul pozitiv pe care îl are scorțișoara asupra pielii noastre poate fi atribuit mai multor factori. Pe de o parte, uleiul de scorțișoară conține o mulțime de antioxidanți, care protejează pielea de îmbătrânire rapidă. Scorțișoara este deosebit de benefică pentru fumători, care absorb mulți radicali liberi în corpul lor din fumul de țigară.
Scorțișoara are, de asemenea, un efect puternic asupra circulației sângelui, motiv pentru care este folosită în multe produse cosmetice. Fluxul crescut de sânge către piele crește capacitatea pielii de a se regenera singură și de a regenera celulele. Pielea „se întinerește”, ca să spunem așa.
De asemenea, interesant
Ulei de nucșoară
Nucșoara este un condiment bine cunoscut, ...
Ulei de cedru
Uleiul de cedru este un ulei esențial foarte valoros care ...
Ulei de ceapă
Ceapa de bucătărie nu este doar o legumă populară ...
Diabet
Ea a reușit să demonstreze că ingredientele active conținute în scorțișoară stimulează metabolismul general din organism. Acest lucru permite pancreasului să producă mai multă insulină și astfel să descompună mai mult zahăr din sânge. Diabeticilor care se află într-o fază incipientă a bolii și al căror pancreas este încă funcțional poate fi astfel scutit de necesitatea insulinei cel puțin pentru un anumit timp.
O publicație din revista specializată Diabetes Care din 2003 a putut dovedi aceste rezultate ale cercetării. În acest studiu, s-au format 6 grupuri de testare de pacienți cu diabet zaharat 2. 3 din cele 6 grupuri au primit o doză zilnică de scorțișoară, în timp ce celelalte 3 grupuri au format grupuri placebo. După doar 20 de zile de aport zilnic de scorțișoară, s-ar putea demonstra o scădere semnificativă a nivelului de glucoză din sânge. Din fericire, nivelul colesterolului pacienților și nivelul trigliceridelor din sânge au scăzut, de asemenea.
În schimb, nu s-a găsit nicio îmbunătățire la grupurile placebo. Un alt studiu din 2007 publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică a sugerat că și diabetul scade nivelul zahărului din sânge prin întârzierea golirii stomacului. Ca urmare, organismul nu este inundat cu cantități mari de zahăr simultan, iar pancreasul nu este supraîncărcat.
Ulei de scorțișoară pentru slăbit
Datorită metabolismului crescut cauzat de scorțișoară în corpul uman, este, de asemenea, capabil să descompună excesul de grăsimi mai repede. Dacă nivelul zahărului din sânge este suficient de ridicat, organismul nu își atacă propriile depozite de grăsime, deoarece primește suficientă energie din zahărul din sânge. Dacă nivelul zahărului din sânge scade din cauza scorțișoarei, corpul primește semnalul lipsei de energie. Drept urmare, începe să-și atace rezervele și să ardă grăsimi. Scorțișoara promovează, de asemenea, ceea ce este cunoscut sub numele de termogeneză, care este producția de căldură a organismului. Căldura crescută din organism crește, de asemenea, metabolismul, care este, de asemenea, util pentru arderea grăsimilor.
cancer
Într-un studiu realizat în 2010 de oameni de știință indieni, condus de Soumya J Koppikar, s-a constatat că cassiazimtul poate provoca moartea celulelor în cancerul de col uterin. Cercetătorii germani de la Universitatea din Regensburg au descoperit, de asemenea, că nivelul ridicat de cumarină din scorțișoară poate reduce semnificativ incidența metastazelor pulmonare și poate inhiba diferite tipuri de cancer de prostată.
Întârzierea menstruației
Se spune că scorțișoara are un efect de echilibrare dacă ciclul menstrual se amestecă. Dacă menstruația este absentă mai puțin de 3 săptămâni, scorțișoara poate prefera menstruația datorită proprietăților sale anticoagulante. Scorțișoara poate ajuta, de asemenea, la ameliorarea durerii menstruale direct.
rece
Deoarece scorțișoara are un efect antibacterian foarte puternic și stimulează circulația, poate fi utilizată excelent împotriva răcelilor și a infecțiilor asemănătoare gripei.
Scorțișoară și sistemul nostru digestiv
Scorțișoara ne stimulează stomacul să producă mai mult suc gastric. Acest lucru poate combate supărarea stomacului. Din același motiv, scorțișoara ajută și la pierderea poftei de mâncare și, datorită efectului său antiinflamator, este excelentă pentru probleme precum gastrita.
Efecte secundare
Uleiul de scorțișoară trebuie utilizat întotdeauna cu precauție, deoarece supradozajul poate duce la reacții adverse grave. Conținutul ridicat de cinamaldehidă poate provoca reacții alergice severe pe piele. Chiar și o doză medie de ulei de scorțișoară poate duce la o stare de excitare, care se manifestă printr-o creștere a activității intestinului și a ritmului cardiac. Această afecțiune este urmată de somnolență și stări depresive.
În niciun caz nu trebuie folosită scorțișoară în timpul sarcinii, deoarece o doză prea mare poate duce la avorturi spontane. Chiar dacă vă confruntați cu ulcer intestinal, ar trebui să evitați uleiul de scorțișoară. Scortisoara are in general un potential alergic ridicat. De exemplu, lucrătorii din industria scorțișoarei au raportat reacții alergice severe ale căilor respiratorii, care pot duce la insuficiență respiratorie.
Aplicații
Când aplicați ulei de scorțișoară pe piele, nu îl folosiți niciodată pur, ci într-o formă foarte diluată. Mai întâi testați o zonă mică pentru a vedea dacă puteți tolera bine scorțișoara. Dacă folosiți ulei de scorțișoară ca aditiv pentru baie, de exemplu, aveți grijă să nu adăugați prea mult din acesta în apa de baie. Simțiți-vă încet drumul înainte și aflați cât de mult vă puteți descurca.
Scorțișoara este ideală și pentru spălarea gurii, deoarece miroase plăcut și ucide excesul de germeni din gură. Pentru aceasta, sunt suficiente 1-2 picături dizolvate în apă caldă. Dacă doriți să utilizați uleiul de scorțișoară ca ulei de parfum, îl puteți încălzi ca alte uleiuri esențiale într-o lampă sau difuzor normal de parfum. Cu toate acestea, dacă aveți senzație de arsură în plămâni sau dificultăți de respirație, opriți procesul și ventilați bine camera.
Uleiul de scorțișoară este mai puțin potrivit pentru uz intern, deoarece are o concentrație foarte mare de cumarină și cinamaldehidă, care poate duce la consecințe nocive, deoarece se știe că ambele substanțe declanșează reacții alergice puternice.
De asemenea, interesant
Ulei de anason
Anasonul a fost un cunoscut H ...