Eșantion de lectură - autor Kari Lessír din Wiesbaden
Începutul primului capitol
A sunat. Trebuia să fie prietena mea Mia. Am fost la telefon cu câteva minute în urmă și am decis să petrecem seara împreună. Nu era niciun interfon în apartamentul meu despre care aș fi putut întreba. Vechea clădire de pe Wiesbadener Goebenstrasse, în care trăisem de un an, nu fusese renovată în ceea ce se simțea ca o eternitate. Chiria a fost corectă, iar acest lucru a fost important pentru mine, deoarece mi-am făcut drum prin viață cu două locuri de muncă și bani puțini.
Așa că tocmai am apăsat deschizătorul ușii, am așteptat în spatele ușii închise a apartamentului și m-am uitat prin geamurile mici de sticlă cu ramă de plumb până când am văzut-o pe Mia pufând în sus pe scări. Vederea lor mi-a zâmbit. Cu silueta ei Rubens și părul scurt, părea foarte drăguță. Eram cel puțin cu un cap mai înalt decât ea, subțire și atletică. Pur și simplu nu-mi plăceau deloc părul. Părinții mei au numit întotdeauna gânditor buclele roșii aprinse „blond căpșuni”, dar le-am găsit groaznice. Cu greu la școală am scăpat de porecla mea: Miss Piggy. Din păcate, s-a lipit de mine chiar și după ce mi-am schimbat tipul la cincisprezece ani, mi-am îndreptat părul și l-am vopsit în negru.
Mia mă văzuse deja și îmi făcuse semn dinspre casă. Am lăsat perdeaua, pe care o ținusem să o privesc, să cadă din nou în fața încrustării de sticlă a ușii apartamentului și am deschis-o.
„Bună Mia, intră”, am spus și m-am dat deoparte.
„Crissy, de ce nu locuiești într-o casă cu lift? Până când sunt alături de tine la etajul patru, am lucrat la programul meu sport pentru întreaga săptămână. "
„Abia asta.” În calitate de antrenor într-un studio de fitness din Wiesbaden, știam unde se oprește exercițiul fizic și începe fitnessul. Cu siguranță nu atunci când urci scările. Am închis ușa în spatele ei.
- Doar te batjocorești, spuse ea. - Nu ai un gram de grăsime pe oase.
„Îți plac kilogramele. Dar v-am spus deja de multe ori cum le puteți speria ".
"Da da stiu. Dar, înainte de a mă aventura cu oameni îmbrăcați în sport, trebuie să slăbesc mai întâi. "
„Ah, ești din nou la dietă”, am spus.
"Exact. De aceea am adus o rețetă dietetică de pe Internet pentru gătit ".
„Mă voi sătura de ea?” Avusesem deja experiențe proaste cu mâncarea slabă a Miei și cu porțiile minuscule.
"Am planificat suma dublă pentru tine."
Am râs. "Minunat. Așa numesc eu prietenie adevărată ".
Pentru ca Mia să-și recapete în sfârșit respirația, am luat coșul cu flori roșii de la ea. M-am uitat curios. Un pachet de spaghete, câteva roșii, ierburi proaspete, o grămadă de ceapă de primăvară, o lămâie. Am înghițit. Ar fi suficient pentru mine? Am luat rețeta tipărită și am scanat-o în timp ce o urmăream pe Mia chiar în bucătărie.
„Pasta de lămâie cu roșii”, am bombănit.
„Eu voi avea grijă de sos, tu vei avea grijă de spaghete”, a spus Mia. Și-a știut drumul în jurul bucătăriei mele. Întrucât amândoi eram solo, gătitul serilor împreună s-a dovedit a fi un remediu pentru mizerie. Desigur, campania de astăzi a crescut pe acest teren. În jurul prânzului eram destul de prost dispus când sora mea Alex s-a întors din Freiburg. O iubeam, soțul ei era drăguț, Lotta, în vârstă de doi ani, era un soare real, dar atât de multă lume ideală m-a făcut să realizez cât de singur eram, de obicei în a doua noapte acolo.
„Nu te mai scălda cu autocompătimire.” Mia mângâie cu voce tare cuțitul mare de bucătărie pe tăietorul de lemn. Am tresărit. Ea tăiase deja roșii și ceapă de primăvară în timp ce eu stăteam în fața chiuvetei, cu rețeta în mână și mă uitam pe fereastră. Mia avea dreptate. Aș fi putut să stau în fața unui perete și să-mi plictisesc cu ochii găurile din zidărie.
„Ai vrut să gătești spaghetele”, mi-a amintit ea.
„Deja am ajuns.” M-am dus la vechea bufet de bucătărie vopsită în albastru și am săpat o oală și un capac de dimensiuni medii pentru cele trei porții din spatele ușilor glisante inferioare. Când l-am umplut cu apă, am apucat agitatorul de sare, dar Mia l-a luat din mână.
„Cu siguranță nu sare”, mi-a spus ea. „Ia o parte din bulionul de legume pe care l-am adus cu mine”.
M-am uitat fix la ea. "Cum se face?"
„Este mai sănătos.” O privire de avertizare de la ea m-a făcut să golesc a doua linguriță de pulbere verzuie înapoi în borcan, în loc să o adaug în apă. Am aprins aragazul cu gaz și oala deasupra. Acum am avut timp până a fiert apa.
„De când te-ai îngrijorat de sănătatea ta când ții o dietă? Până acum vroiai doar să slăbești în cel mai rapid mod posibil. "
"Este adevărat, dar după câteva săptămâni kilogramele erau de fiecare dată - și încă câteva la asta."
„Apoi, oprește lucrurile dietetice. Mai bine faceți sport. Chiar faci ceva pentru corpul tău ".
„Nu mă pot arăta în sala de sport așa. Sau aveți un departament pentru Moppel? "
"Desigur că nu. La noi participă toată lumea, indiferent dacă este grasă sau subțire ".
- Apa ta fierbe.
"Distragi atenția de la subiect, Mia. Nu ai fost niciodată la noi, așa că nu ai idee despre ce vorbești."
"În cele din urmă puneți spaghetele în oală, altfel totul se va evapora înainte de a începe să vă mișcați."
„Este rapid.” Am rupt punga, am scos două treimi din spaghete, am lăsat-o să alunece în apa clocotită și am împins-o până la capăt cu lingura de lemn.
„Și când te vei mișca și te vei duce la o sesiune de antrenament de probă?” Am întrebat-o în timp ce opream flacăra.
„Deloc înainte să pierd primele cinci kilograme”.
"Mia, asta nu funcționează fără exerciții fizice."
„La mine este. Trebuie doar să fac o dietă constantă. Deci, acum am nevoie de tigaie pentru sos. "
"Atârnă peste sobă ca întotdeauna."
A încălzit niște ulei de măsline în tigaie. Apoi a pus la abur ceapa de primăvară, apoi a adăugat roșiile și ierburile tocate. Când a condimentat totul cu câteva picături de suc de lămâie, puțină miere și coajă de lămâie rasă, am devenit curios.
„Pot să încerc?” Am întrebat.
Clătină din cap și stătea ca un câine de pază în fața cratiței.