Faceți cartofi prăjiți de casă evitând mirosurile

Hei! Rețeta dvs. a fost adăugată la favorite

Hei! Rețeta a fost eliminată din preferatele tale

Lista de cumpărături a fost actualizată

Hei! Lista de cumpărături a fost golită

Ingredientele dvs. au fost adăugate la lista dvs. de cumpărături. Vedeți lista de cumpărături>

Nu ați selectat un ingredient pe care să îl adăugați la lista dvs. de cumpărături

cartofi

Faceți cartofi prăjiți de casă evitând mirosurile

31 martie 2018, pe Tendințe

Dacă cartofii prăjiți sunt o parte integrantă a moștenirii noastre culinare, există un lucru greu de suportat, și anume mirosul persistent de prăjire după gătit. Iată câteva sfaturi pentru a evita îmbălsămarea casei.

Uleiul folosit la prăjire nu se schimbă cu fiecare utilizare. Știați că există metode de curățare, filtrare și dezodorizare pentru a-și menține calitățile între fiecare serviciu ?

Prima regulă: schimbați uleiul de prăjit la fiecare 5 până la 6 ori de gătit cel mult. Și între fiecare gătit, există câteva reguli de respectat pentru a menține uleiul curat și pentru a evita mirosurile. Deci, atunci când încălziți uleiul, urmăriți fumul pentru prima dată. Apoi tăiați friteuza și scufundați o bucată de pâine umedă în ea timp de câteva minute. Puteți avea și câteva crenguțe de pătrunjel, spălate și uscate! Apoi filtrați uleiul și veți avea apoi o baie de gătit curată, cu miros redus.