Faceți singuri baruri de muesli - așa funcționează; s

Cu doar câteva ingrediente, vă puteți crea propriul bar de muesli sănătos și delicios. Puteți completa rețeta noastră de bază cu fructe uscate, diferite tipuri de cereale și nuci sau bucăți de ciocolată.

Ingrediente pentru bare de granola de casă

Există câteva ingrediente de care are nevoie fiecare bar de granola de casă:

Barele de granola au cu siguranță nevoie de o anumită formă de cereale sau nuci. Acestea formează baza barei și oferă binecunoscutul „crunch” care face un bar de muesli bun.
Pe lângă baza de cereale sau nuci, este important și un ulei. Folosim niște ulei de floarea-soarelui în rețeta noastră, deoarece are un gust neutru. Uleiul este responsabil pentru asigurarea faptului că totul se conectează bine.
De asemenea, asigurați-vă că adăugați o sursă de dulceață la bara dvs. de granola. Acesta poate fi de exemplu miere sau zahăr brut din trestie. Pentru a face bara de granola cât mai sănătoasă posibil, ar trebui să evitați zahărul rafinat și alb. Ștevia, siropul de arțar și siropul de agave și-au dovedit, de asemenea, valoarea.
Pe lângă ingrediente, veți avea nevoie și de un cuptor, o foaie de copt și niște hârtie de copt. De asemenea, ar trebui să aveți gata un castron și o lingură.

Faceți-vă singuri bare de muesli - rețeta

Rețeta noastră de bază constă din alune, fulgi de ovăz și cacao:

Pentru această rețetă aveți nevoie de 200g de fulgi de ovăz, puțin ulei de floarea soarelui, 2 linguri de miere (mai mult/mai puțin dacă doriți), 30g de alune și 10g de chipsuri de cacao.
Cantitatea de ulei de floarea soarelui depinde de cât de bine amestecați totul. Vă recomandăm să începeți cu aproximativ 2 linguri și apoi să adăugați cu grijă puțin mai mult ulei până când se atinge consistența dorită.
Adăugați doar ulei suficient încât amestecul să fie destul de ferm, dar să poată fi întins cu ușurință.
Preîncălziți cuptorul la aproximativ 180 ° C căldură superioară și inferioară.
Apoi, pregătiți foaia de copt. Pur și simplu acoperiți acest lucru cu hârtie de copt.
Acum amestecați toate ingredientele împreună într-un castron mare și apoi așezați totul pe foaia de copt. Apoi întindeți terciul pe foaia de copt pentru a forma un aluat neted.
Coaceți barele de muesli timp de 15-20 de minute și verificați între ele pentru a vedea cât de largi sunt barele. Odată ce aluatul a fost copt, puteți tăia barele încă calde la dimensiunea dorită cu un cuțit.
Puteți modifica această rețetă după cum doriți. De exemplu, în loc de nuci și chipsuri de cacao, puteți adăuga doar niște măr și scorțișoară. Sau puteți face bare de muesli de nucă de cocos cu nucă de cocos deshidratată și niște suc proaspăt de lămâie.

Vă prezentăm cele mai bune aplicații pentru alimentația sănătoasă pe pagina următoare. Există, de asemenea, rețete excelente pentru o dietă conștientă.