Făină de ovăz la; Rețete de orz din Quebec
Această rețetă face parte, de asemenea, din fișiere:
- Preparare 1 minut
- Macerare 240 minute
- Total 1 minut
- Porție (e) 2 porții
Ingrediente
- 1 cană de orz
- 3 lingurițe zahăr brun
- 2 cani de struguri verzi
- 115 g sos de mere (sau 1 măr)
Pregătirea
Pasul 1
Umflați orzul în apă peste noapte. Cu cât orzul este mai înmuiat în apă, cu atât va fi mai puțin dur. Timpul minim de înmuiere este de 4 ore.
Al 2-lea pas
Îndepărtați grosier apa și așezați orzul într-un mixer cu stafide, mere (sau măr) și zahăr brun. Măcinați totul timp de 1 până la 2 minute.