Fălcile noastre reflectă dieta noastră
SFATURI DE EXPERT - Problemele lipsei de spațiu pentru dinți în maxilar, întârzieri sau chiar cavități sunt probleme specifice omului modern, explică Dr. Jean-Baptiste Kerbrat.
De Jean-Baptiste Kerbrat
Postat pe 23/05/2017 la 17:32, actualizat pe 23/05/2017 la 17:32
Ortodontiștii văd o transformare treptată în forma și dimensiunea maxilarelor oamenilor moderni. Mai mulți factori sunt cauza, inclusiv evoluția obiceiurilor alimentare, care s-au schimbat de secole. De la carne crudă smulsă până la cea mai completă până la terci dulce și gustos: o privire înapoi la impactul semnificativ al dietei asupra dezvoltării maxilarului.
Bărbatul Cro-Magnon avea o gură suficient de mare și dezvoltată. Se mănâncă cu ambele mâini și mărunțirea fără dinți a alimentelor crude sau slab gătite care v-au întărit maxilarul și dinții? Imposibil de dovedit. Și totuși, problemele lipsei de spațiu pentru dinți în maxilar, întârzieri sau cavități s-au dovedit a fi probleme specifice omului modern, ale cărui fălci s-au micșorat de-a lungul secolelor. Unele populații care și-au păstrat obiceiurile alimentare mai vechi, folosind alimente mai simple și mai ales mai puțin fierte, deci mai grele, au încă fălci capabile să-și acomodeze toți dinții fără probleme.
Astăzi, suntem obișnuiți din copilărie să consumăm alimente foarte fierte, adesea tocate și amestecate, moi și fine
Astăzi, suntem obișnuiți din copilărie să consumăm alimente foarte fierte, adesea tocate și amestecate, moi și fine. În primii ani de viață, fălcile se formează prin întinderea și modelarea lor în funcție de ceea ce le dăm să mestece. Obiceiurile alimentare au, fără îndoială, un rol esențial în prevenirea orală. Pentru a încerca să îmbunătățim situația, este absolut necesar să depunem un efort muscular mai mare, favorizând modurile de hrană care stimulează cel mai mult creșterea maxilarelor.