Fel de mâncare ideal, ce conține
Preparate dietetice și echilibru alimentar
Un fel de mâncare dietetic nu este neapărat un fel de mâncare pentru slăbit sau un fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii. Un fel de mâncare dietetică este un fel de mâncare bine structurat pentru a oferi organismului tot ce are nevoie, fără exces.
Așadar, într-o dietă gata preparată, tip Dietbon, veți găsi o porție de proteine (carne, pește sau soia), legume, amidon și un indiciu de grăsime.
Alimentele cu amidon își au locul într-un vas dietetic ?
Alimentele cu amidon au avut întotdeauna o presă proastă atunci când vine vorba de alimente, în special pâine și paste. Astăzi moda pentru „fără gluten” accentuează și mai mult această concepție greșită despre alimentele cu amidon.
Da, amidonul își are locul într-un fel de mâncare dietetică. Sunt chiar esențiale pentru a furniza carbohidrații necesari organismului. Glucidele sunt combustibilul organismului. Pe de altă parte, este o chestiune de a vă controla în mod corespunzător porțiunile de alimente amidon și de a favoriza alimentele cu amidon în versiunea lor completă pentru a beneficia de un indice glicemic mai redus, acest lucru vă va permite să vă creșteți mai puțin glicemia și, astfel, să fiți plini pentru mai mult timp și mai puțin.magazin.