Fibra dietetică - Informații despre mișcarea carnivorilor

Cartea „Gut mit Charme” ne-a asigurat în Germania că acum consumăm și mai multe fibre sub formă de produse din cereale integrale, semințe și legume. La urma urmei, microbiomul nostru are nevoie de hrană și este atât de valoros, nu? Dar dacă ai doar mai puține bacterii în tractul gastro-intestinal. Amuzant faptul că persoanele cu probleme gastro-intestinale se simt mult mai bine în dieta „numai cu carne”. Fizic si psihic!
Cimpanzeii, spre deosebire de noi, pot obține calorii din fibre. Deci, asta ne diferențiază de maimuțe prin faptul că tractul nostru digestiv s-a schimbat atât de mult! De aceea fibra se numește așa. De altfel, este foarte ușor să continuați această linie de gândire: dacă oamenii ar fi mâncat anterior o mulțime de produse vegetale, nu ar fi pierdut această capacitate de metabolizare a fibrelor! În cele din urmă, un experiment de gândire asupra timpurilor noastre preistorice: Imaginați-vă că ați fost oameni primitivi care au trebuit să-și croiască drum prin pădurile noastre. Chiar crezi că te poți umple cu frunze, nuci amare, putrede și câteva zmeure? Probabilitatea de a fi otrăvit și subnutriți în colț la sfârșitul zilei ar fi foarte mare, cred.
Responsabil pentru conținutul acestui site web: Andrea Sabine Siemoneit, care va fi contactat prin e-mail [email protected]
Disclaimer: Conținutul acestor pagini tratează probleme de sănătate și reprezintă opinia mea personală, subiectivă. Nu este utilizat pentru autodiagnostic și nu înlocuiește diagnosticul unui medic.!