Friptura de somon cu roșii și pesto descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

descoperă

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 4 Label Rouge Scottish Salmon, fără piele
  • 3 roșii de măsline
  • 5 cl ulei de măsline
  • 2 catei de usturoi
  • 20 de frunze de busuioc
  • 80 g nuci de pin
  • 2 crenguțe de cimbru proaspăt
  • Sare
  • Ardei proaspăt măcinat

Etape de pregătire

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C (6/7). Curățați și zdrobiți căței de usturoi. Puneți-le într-un mini tocator cu busuioc, ulei de măsline, sare și piper. Rotiți timp de 1-2 minute pentru a obține un pesto. Prajeste nucile de pin 2 minute intr-o tigaie fara grasime, adauga-le in pesto. Spălați și tăiați roșiile felii.