Mâncare crudă Mănâncă sănătos cu „5 pe zi” - FIT FOR FUN
Câte alimente crude ați mâncat deja astăzi? Un studiu al Institutului Robert Koch arată că doar o minoritate respectă recomandarea de a mânca cinci porții de legume crude pe zi.
Ești ceea ce mănânci: o porție de musli cu fructe la micul dejun, un pahar de suc între ele, o porție de sparanghel la prânz, puțin fruct la desert și o salată seara. Poate fi atât de ușor să mănânci cinci porții de legume crude. Dar cât de ușor este cu adevărat? Doar aproximativ 30% dintre cetățeni știu de recomandarea experților de a mânca mai multe porții de legume crude pe zi, dacă este posibil.
Cinci porții de legume crude pe zi
Asociația „5 am Tag” a fost fondată în 2000 cu scopul de a educa oamenii despre alimentația sănătoasă și de a-i motiva să mănânce mai multe legume crude. Comportamentul la cumpărături și obiceiurile alimentare ar trebui, de asemenea, să fie influențate pozitiv de campanie. Următoarele se aplică adulților: O porție de legume crude corespunde unei mână de fructe sau legume. Sucurile de fructe sau legume pot înlocui una dintre cele cinci porții zilnice, dar trebuie să aibă un conținut de suc de fructe de 100%. În caz contrar, merele, ardeii sau o mână de struguri sunt ideale ca gustare între mese și au și un gust delicios.
Reprezentanți renumiți ai produselor crude
„Un măr pe zi îl ține pe doctor departe” - acest deviz a fost descoperit și de modele proeminente ale campaniei precum Roman Weidenfeller, Christian Ulmen și Mirja Boes, deoarece alimentele crude au încetat de mult să fie considerate alimente pentru iepuri. Studiile arată că consumul suficient de fructe și legume are un impact pozitiv asupra sănătății și chiar reduce riscul anumitor boli de cancer și cardiovasculare. Alimentele crude nu sunt numai bune pentru sănătatea ta, ci și pentru siluetă, fitness și performanță, deoarece sunt sărace în grăsimi și calorii. Și asta ar trebui să-i convingă chiar și pe cei mai mari hrană crudă să mănânce mai multe fructe și legume.
Vești bune pentru mâncare crudă
Deși doar câțiva reușesc să mănânce cinci porții de legume crude, există vești bune: 39% dintre femei și un sfert dintre bărbați consumă trei porții de legume crude pe zi. Acesta este un mare pas înainte față de 2000. În plus, șapte din cele 16 state federale au introdus deja cu succes programul de fructe în școli, care vorbește pentru o îmbunătățire a conștientizării nutriționale, în special în rândul tinerilor din Germania.