Fructe și l; legume din luna iunie

legume

Cireșul

Principalul său atu: o mână de cireș cântărește aproximativ 100g. Conțin fibre (1,7g la 100g), ceea ce este bun pentru o bună sănătate intestinală și puțin mai mulți carbohidrați (11,6g la 100g) decât fructul mediu.

Bine de stiut: De la 6 luni, îl poți oferi Baby într-un compot. Pentru a fi proaspăt, pedunculul (tulpina) trebuie să fie prezent. A se consuma în ziua cumpărării deoarece sunt fragile.

Avocado

Principalul său atu: este foarte bogat în lipide (13,8g la 100g), dar și în calorii (155 de calorii la 100g deci jumătate de avocado conține mai mult de 200). Este interesant pentru fibrele sale (4g la 100g), vitamina E (1,77mg la 100g), antioxidant și bun pentru supletea pielii. În cele din urmă, este o sursă de cupru (util pentru pigmentarea părului și a pielii și pentru transportul fierului în organism) și potasiu (bun pentru menținerea tensiunii arteriale normale).

Bine de stiut: Dacă nu este suficient de copt, așezați-l lângă mere și banane, deoarece acestea conțin etilenă, care va ajuta la coacere. Se poate da de la un an, de exemplu în guacamol.

Rosia

Principalul său atu: este o sursă bună de vitamina C (15,5 mg la 100g brute) și beta-caroten.

Bine de stiut: pentru a păstra mai mult timp, păstrați tulpina mică (cea mică verde deasupra). Evitați să-l păstrați la rece, deoarece își pierde aroma. Pe lângă cald, se înmoaie. Îl poți oferi copilului tău de la un an, dar fără semințe sau piele.

Piersica

Principalul său atu: în medie, o piersică cântărește 150g. Conține puțină vitamină C (6,6 mg la 100g), vitamina A (162 micrograme la 100g) și seleniu (0,16 micrograme la 100g).