Gama Bio Nutri a lunii - Nutractiv
Dezvoltare de produs
Luna aceasta, o gamă de produse ne-a atras în mod special atenția: Bio Nutri + a mărcii Bjorg. În această gamă, găsim cookie-uri naturi (ovăz integral, grâu de susan), altele cu fructe (cereale de struguri, smochin de soia) sau chiar ciocolată (in de ciocolată, ovăz de ciocolată).

Bjorg a mizat totuloptimizarea nutrițională a rețetelor sale prin noua sa gamă, în special prin utilizarea alte cereale decât grâul (ovăz, susan, multi-cereale, in etc.). Aceste cereale sunt adesea puțin consumate de populație, deși le permitcreșteți aportul de fibre dietetice (în special cereale integrale), mai ales ca consumul zilnic de fibre este până în prezent sub recomandările nutriționale (20g de fibre consumate în medie pe zi în loc de 30g recomandate). Într-adevăr, 100 g de cookie-uri furnizează 7,9 g de fibre, adică 1,7 g de fibre pe porție de 2 cookie-uri, ceea ce este semnificativ mai mare decât cookie-urile de pe piață (aproximativ 0,7-0,8 g/porție).