Gătit în lot 1 săptămână de meniuri pentru a pregăti Revista Santé

Gătitul meselor săptămânii dintr-o singură încercare este scopul gătitului în serie. Pentru a începe, iată un exemplu de meniuri la cheie, de făcut duminică, pentru întreaga săptămână (cu excepția weekendurilor). Cumpărături, ustensile de folosit, cum să gătești, totul este explicat. Pe semne, pregătește-te, gătește !

săptămână

Duminică, gătim !

LISTA DE CUMPARATURI

Legume si fructe:
2 kg de dovlecei
4 ardei
3 vinete
1 buchet de ridichi
350 g roșii cherry 4 avocado mici
1 salată
1 măr
1 ceapă
2 ceapă roșie
1 lămâie
1 buchet de arpagic

Produse proaspete:
2 iaurturi grecești (125 g fiecare)
4 file de pui (500 g)
2 borcane de brânză de vaci (200 g fiecare)
200 g de feta
20 g unt

Produse uscate:
200 g de quinoa 200 g de mamaliga 40 g de seminte de floarea soarelui
1 pâine integrală

Cutii, borcane și condimente:
2 cutii de ton în saramură (greutate netă scursă 185 g)
1 cutie de naut (greutate netă scursă 265 g) 1 borcan mic de pesto de muștar
Miere lichidă
Piure de migdale
Cuburi de bouillon
Condimente mexicane
Ulei de masline
Oțet balsamic
Sare și piper de la moară

O săptămână de meniuri tipice

LUNI:
Avocado umplut cu salată de ton și salată verde. Tăiați avocado în jumătate, îndepărtați groapa și lămâiați carnea. Umpleți jumătățile de avocado cu salata de ton. Într-un bol de salată, aruncați salata cu jumătate din dressing. Împărțiți între 4 farfurii și adăugați un avocado umplut de persoană. Și la prânz? Sugestia dieteticianului: curry de linte de coral cu legume și cremă de cocos.