Gratină de legume rapidă și ușoară

Un gratin de cartofi și dovlecei ușor de preparat. Legumele sunt rase și garnisite cu smântână.
Se potrivește perfect cu carnea la grătar, cum ar fi cotletele, de exemplu, și peștele.
Ingrediente:
5 cartofi
1 cățel mic de usturoi
1 lingură de ulei de măsline
2 linguri rotunjite de smântână grea
3 linguri de lapte
50g brânză rasă (opțional)
1 vârf de chimen (opțional)
Pătrunjel, cimbru sau alte ierburi aromate la alegere
Pregătire: