Hazard Food, obezitate și pericole pentru sănătate
11 milioane de oameni au murit și 255 milioane de oameni au avut impact asupra calității vieții lor, din cauza alimentației deficitare, potrivit noului raport al Global Burden of Disease.
Aproape unul din cinci decese la nivel mondial este legat de o dietă dezechilibrată, potrivit studiului Global Burden of Disease al prestigiosului Lancet. Tocmai a fost lansat un nou inventar pentru 2017 special dedicat factorilor de risc alimentar.
Studiul
The Global Burden of Disease este un studiu epidemiologic la nivel mondial finanțat de Fundația Bill & Melinda Gates. Cu sediul la Institutul pentru măsurarea și evaluarea sănătății (IHME) de la Universitatea din Washington din Seattle (Statele Unite), ea compilează date din fiecare țară din lume cu privire la mortalitate, boli majore, factori de risc. Ea examinează tendințele din 1990 până în prezent.
Rezultatele arată că speranța de viață a crescut: în aproape jumătate de secol, a crescut cu 14 ani, de la 58,4 în 1970 la 72,5 ani în 2016 (75,3 ani pentru femei și 69,8 ani pentru bărbați). Japonia are cea mai mare speranță de viață la 84 de ani și cea mai mică Republica Centrafricană cu 50,2 ani. În Franța, speranța de viață este de 81,8 ani: 78,4 ani pentru bărbați și 85,2 ani pentru femei.
În plus, mortalitatea scade la copiii mici. În 2016, au murit mai puțin de cinci milioane de copii cu vârsta sub cinci ani. Această scădere este semnificativă în comparație cu 1990, anul în care au murit 11 milioane de copii și 1970 (16,4 milioane de decese). În schimb, 72% din decesele din întreaga lume au fost cauzate de boli netransmisibile, cum ar fi bolile cardiovasculare sau diabetul, adesea legate de stilul de viață (dietă, activitate fizică, tutun, alcool etc.). Se crede că tutunul este responsabil pentru aproximativ 7 milioane de decese în întreaga lume.