Idei de dietă pentru copii - Amiens Métropole

Béatrice Dubois, dietetician pentru creșe și restaurante școlare din orașul Amiens, împărtășește sfaturile sale despre gătit cu familia în timpul închiderii.

amiens

amiens.fr: Ce ați recomanda familiilor ?

Beatrice Dubois: Chiar dacă copiii nu mai sunt la școală, este important să-și organizeze bine zilele. Prin urmare, trebuie să respectăm programele, să menținem patru mese pe zi și să le oferim un mic dejun când se ridică, fără să așteptăm prea mult. În timpul închiderii, activitatea noastră fizică este redusă. Mai bine să evitați gustarea și să limitați cookie-urile sau produsele de patiserie.

Ce să mănânci la prânz ?

Este mai bine să evitați mâncărurile industriale prea sărate și umplute cu conservanți. Gătitul vă permite să alegeți ingrediente de calitate mai bună. Șederea acasă oferă, de asemenea, timp pentru a încerca rețete. Întotdeauna cu 50 de grame de carne, pește sau un ou, fără a neglija peștele gras, cum ar fi somonul și sardinele bogate în omega 3. Asociat cu cereale (gri, orez, paste), legumele uscate (linte, mazăre, pui, fasole roșie) pot înlocuiți carnea.