Iepure din cuptor de bucătarul agoetzke

ingrediente

1 buc. Iepuri (iepuri domestici), TK
1 litru Zer
½ litru bulion
1 can/n Varză roșie cu mere
1 kg Cartof (substantiv)
1 cană cremă
1 împușcat Vin, alb, uscat
Eventual. Îngroșător de sos

pregătire

Rețetă din

Mai multă inspirație pentru pregătire în instrucțiunile pas cu pas

Comentarii

Deci pentru mine cel mai gustos iepure pe care l-am pregătit vreodată. Și Dumnezeu știe că am gătit iepure de multe ori în multe feluri diferite! Aceasta este cea mai bună și mai ușoară rețetă. L.G. Marion

agoetzke

Legumele sunt pregătite și. dat în oală sau preparat ar trebui să gătească fierbinte singur în prealabil? Sare, piper sau orice altceva nu este nevoie?

Cartofii vin cu prăjitorul și faceți din ei cartofi fierți? Cumva nu apare corect din descriere. multumesc pentru raspuns!

Iepurele a fost astăzi la prânz. O jumătate de litru de lapte a fost suficient pentru murare. Am adăugat și fructe de ienupăr, ienibahar și frunze de dafin. Am sărat și piperat carnea înainte de coacere. Ceapa și usturoiul tocate au fost, de asemenea, puse în tigaie. Am lăsat deoparte vin alb, nu aveam. Este o rețetă destul de simplă și am găsit-o delicioasă când a fost modificată. După cum este descris în original, probabil că mi-ar fi dor de aromă. Aveam cu el găluște și fasole. LG

Am făcut-o și eu așa. dar a lăsat iepurele în zeama încă o zi din cauza lipsei de timp. Chiar înainte de a intra în tub. Mulțumesc LG Brigitte

Am încercat și trebuie să vă spun că nu este cazul meu. Iepurele era prea uscat pentru mine. Deși am turnat întotdeauna lichid pe el. lg bucătar12

încercat și pur și simplu bun ce poți face cu iepure

Buna, mi-e dor si de condimente! După cum spune uevers: sare și cu siguranță piper cu el. altfel va fi cam slab. sau. În caz contrar, sună ca o muncă puțin plăcută. LG Drea

Buna agoetzke. nu condimentezi deloc iepurele? Așa că aș adăuga cu siguranță sare, piper și o frunză de dafin. Salutări Uschi

Am încercat asta de Paști și trebuie să spun că a fost foarte gustos. În plus, a fost o lucrare plăcută puțin într-o sărbătoare publică. Cu siguranță va fi din nou LG Krabbelkaefer