Împachetări potrivite - corp perfect
Toată lumea știe tipicele tortilla mexicană, dar pot avea un conținut ridicat de calorii și sunt preponderent făcute din făină de grâu. Acest fel de mâncare este o alternativă sănătoasă și gustoasă, cu conținut scăzut de grăsimi, bogat în vitamine, bogat în fibre și bogat în proteine și, prin urmare, ideal pentru cei care ar dori să slăbească sănătos, dar totuși nu se pot lipsi de mâncărurile mexicane.
Timp de preparare: 15 minute Timp de prăjire: 5 minute Timp total: 20 minute
- 2 file de piept de pui
- Tortilla din cereale integrale
- 1 măr
- chili
- 1/3 varză albă
- 1 morcov mare
- Țelină
- 1/2 ceapa rosie
- Porumb
- Suc de lămâie
- Oțet alb distilat
- iaurt grecesc
- Menta proaspata
- sare
- piper
- ulei de masline
Pregătire:
Tăiați pieptul de pui în fâșii, condimentați cu sare și piper și stropiți cu câteva picături de ulei de măsline. Prăjiți carnea scurt pe toate părțile într-o tigaie fierbinte. Apoi se toarnă fâșiile de carne într-o foaie de copt, se stropesc cu suc de lămâie și se introduc în cuptorul preîncălzit la 180 ° C timp de 5 minute.
Între timp, legumele pot fi preparate. Tăiați varza, mărul, morcovul, țelina, ceapa și ardeiul iute în fâșii cât mai mici și așezați într-un castron mare cu porumbul. Adăugați câteva picături de oțet alb distilat și amestecați cu mâinile, astfel încât toate ingredientele să se amestece împreună. La final, adăugați iaurtul grecesc și menta tocată proaspătă și amestecați.
Când puiul este gata, scoate-l din cuptor și taie-l în bucăți mici. Acoperiți torturile de tortilla cu legumele și puiul și înfășurați-le într-o folie.